いつものトーストにひと工夫して、ボリュームたっぷりに仕上げました!
甘みがあってみずみずしい春キャベツを、トーストに乗せたり挟んだりしてアレンジ。朝ごはんに食べたい栄養満点トーストです。
春キャベツが美味しい時期に、ぜひ作ってみて下さいね♫

00:05 キャベツの巣ごもりトースト
01:01 ツナメルトフレンチトースト

トーストアレンジ
各1人分

キャベツの巣ごもりトースト
材料:
食パン 1枚
春キャベツ(千切り) 3枚
ロースハム 1枚
スライスチーズ 1枚
卵 1個
マヨネーズ 大さじ1
粗挽きコショウ 少々

作り方:
1.ボウルにキャベツを入れ、塩小さじ1/4を振って軽く混ぜ、10分置く。しんなりしたら水気を絞る。

2.食パンにマヨネーズを塗り、ハム、スライスチーズの順にのせる。

3.(1)をのせて中央をくぼませ、卵を割り入れ、粗挽きコショウを振る。

4.トースターで8-10分ほど焼いたら、完成!

ツナメルトフレンチトースト
材料:
食パン 2枚
キャベツ(千切り) 3枚
卵 1個
牛乳 80ml
スライスチーズ 1枚
ツナ缶 40g
マヨネーズ 大さじ1
塩 少々
コショウ 少々
バター 5g

作り方:
1.ボウルにツナ、マヨネーズ、塩、コショウを加えて混ぜる。

2.別のボウルに卵、牛乳、塩少々を加えて混ぜ、バットに流し、食パンを両面浸す。

3.フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けてきたら食パンを1枚入れる。

4.パンの上にキャベツ、(1)、スライスチーズをのせ、残りのパンを被せて軽く上から押さえる

5.片面に焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火で3分ほど焼いたら、完成!

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Here is what you’ll need!

Cabbage Egg Nest Toast
Servings:1

INGREDIENTS
1 Slice of bread
3 leaves Cabbage (shredded)
1 Slice of roast ham
1 slice cheese
1 egg
1 tablespoon Mayonnaise
Pepper to taste

PREPARATION
1. Place the shredded cabbage in a bowl, sprinkle 1/4 teaspoon of salt and mix gently. Rest for 10 min. Squeeze out the excess water.

2. On the slice of bread spread mayonnaise, and top with ham and sliced cheese.

3. Top it all with the shredded cabbage, making a hole in the center to make a donut shape. Crack an egg in the center of the cabbage dougnut, and sprinkle with coarsely ground pepper.

4. Bake for 8-10 minutes in a toaster and it’s done!

5. Enjoy!

French Toast Tuna Melt
Servings:1

INGREDIENTS
2 Slices of bread
3 Leaves of cabbage (shredded)
1 Egg
80ml Milk
1 slice Cheese
40g Canned tuna
1 tablespoon Mayonnaise
Salt to taste
Pepper to taste
5 grams Butter

PREPARATION
1. Add tuna, mayonnaise, salt and pepper to a bowl and mix.

2. In a separate bowl, add the egg, milk, and a little salt, mix, pour into a vat, and dip the bread slices, making sure to coat both sides on the egg mixture.

3. Put butter in a frying pan and heat. When the butter has melted, add a piece of bread.

4. Place cabbage, the tuna mix, and the slice of cheese on top of the bread, cover with the remaining piece of bread, and press lightly from above

5.Turn it over when the bottom bread starts to brown, cover the pan with a lid and let bake for about 3 minutes, and it is done!!

6. Enjoy!

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#TastyJapan #レシピ

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11 Comments

  1. Cabbage toast .. add okonomiyaki sauce + mayo + bonito flakes = okonomiyaki toast! Try carbonara toast, it's my favorite!

  2. When that Great Depression hits and all you have left is your bread, tuna, eggs, and shredded cabbage

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