#おつまみ #おうち居酒屋 #レシピ
【レシピ】
①セロリの浅漬け
1、セロリ一本を用意し、ピーラーでセロリの筋をとる。
浅漬けの素に漬けて完成!♪
②トマトスライス
1、お好きなトマトを水洗いし、氷水で冷やす。(冷蔵庫でも可)
スライスして盛り付けて完成!
※塩昆布を乗せてごま油を垂らしても美味しいですよ♪
③鶏肉の柚子胡椒焼き
1、鳥もも肉400gを、日本酒大さじ1、塩胡椒少々、柚子胡椒お好みで
モミモミする。
2、フライパンで皮目から焼き、中火で5〜6分ほど焼く
(生焼けにならないように気をつけてね)
3、お好みで塩胡椒や、スパイスなどをつけながら召し上がれ!
④ワサビコンビーフマヨ
1、コンビーフ1缶にマヨネーズ大さじ2、ワサビチューブ6センチ、ブラックペッパーを入れて混ぜる。(味が薄い場合は醤油で調整)
2、焼き海苔、もしくはクラッカーやバケットで召し上がれ!
⑤甘エビ祭り
1、卵豆腐を皿に盛り、四隅をトリミングする。
2、甘エビの尻尾が中心に来るように円形で盛り付ける。
3、醤油、もしくは白だしで味付けをして完成!
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【まな板】
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【グローバル包丁】
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【和包丁】
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【フライパン】
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【アフ郎’s Kitchen】さん
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【おっくんの宅飲みグルメ】さん
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8 Comments
案の定次の日二日酔いでした。笑
甘エビ美味そう!
ホントに美味しそうなトマトですね❣️全部食べたい😋奥様幸せね❤️
👍
コーンビーフのワサビマヨネーズ美味しそうですね。
海苔以外に何かおすすめありませんか?
ロッド手持ちは危ないですよ 両手フリーじゃないと事故のもとです
カロリーって言うのはな、美味いんだよなぁ
カサゴの唐揚げは最初弱火でじっくり揚げてから強火で2度揚げすると頭から骨まで全部食べれて最高です!