レンジでパパッとおつまみ！レンジつくねの作り方　｜　How to make Chicken MeatBalls with microwave

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卵がとろ〜っと美味しいレンジつくね！
レンジで簡単に作れて、あともう一品欲しいときにぴったり！
おかずやおつまみにいかかですか？

材料
・とりひき肉　　200g
・ネギ　　　　　1/2本
・小麦粉　　　　大さじ1
・サラダ油　　　少々
・塩こしょう　　少々
・醤油　　　　　大さじ1 1/2
・砂糖　　　　　大さじ1
・すりごま　　　大さじ1
・卵黄　　　　　1個分

手順
1. ネギはみじん切りにする
2. ひき肉に塩こしょうをしてよくこね、ネギ、小麦粉を加えてさらにこねる
3. サラダ油を塗った手でタネを4等分して丸め、1cm程の高さに成型する
4. 耐熱皿にタネを並べたら醤油、砂糖、すりごまをよく混ぜて上からかける
5. ラップをふんわりとして600wのレンジで5分加熱する
6. ラップを外し、タレをよく絡める
7. 卵黄をのせて完成！

※卵黄を乗せる場合はできあがったらすぐにお召し上がりください。
※お肉にしっかりと火が通っていることを確認し、お召し上がりください

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