今回のコウケンテツキッチンは、豚肉は間違いないシリーズ！
どストレート！豚丼をご紹介します。
是非チャンネル登録してみてね。
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【材料（2人分）】
・豚バラ薄切り肉：200ｇ
・温かいご飯：適宜
・白髪ねぎ：10ｃｍ
・焼きのり：1枚
●タレ
・おろしにんにく：1かけ
・酒：大さじ2
・しょうゆ：大さじ2
・みりん：大さじ2
・砂糖：小さじ1
【ポイント】
命のタレ！
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
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コウケンテツのくるまめし
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◆レタスクラブニュース
コウケンテツさんのレシピ
https://www.lettuceclub.net/recipe/coordinator/202/
◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
info@kohkentetsu.com
◆オープニング制作
末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆映像・制作
吉原 亨（HOOP）
◆ディレクション
江藤 一也（kaz.eto）
#コウケンテツ
＃料理
＃豚丼
30 Comments
疲れててもすぐに作れたので助かりました！そして今まで作った豚丼の中で一番美味しかったです！！今後はコウケンテツさんのメニューで豚丼作ります。ありがとうございました。
簡単なので期待してなかったんですが、めっちゃ美味しかったです！簡単で美味しいの最強！
本日こちらの豚丼作りました♪豚肉一切れでご飯がかなり進む😍大切に食べたくなる美味しさでした！簡単に作れてこの美味しさは凄い🤤昨日作ったドライカレーも豚肉が丁度無くて、人参と玉ねぎだけで十分美味しかったし😭コウさんの最強レシピから毎回感動を貰っています👏ありがとう！
いつも楽しみに見てます！ロースの薄切りとかでも美味しく出来ますか？
たった今つくりました！
焼き海苔とねぎの香りが広がって、暑い夏にぴったりでした🍉
お肉を染み込ませる時にお肉トレイの中で作ったので、洗い物もフライパンのみになりハッピーです😆
リュウジさんの所から来ました。動画がとてもいいのでチャンネル登録しました！豚丼はたまに作るけどニンニクと海苔は合わせたことなかったので今度試してみます。ワンランクアップしそうな予感大です！
うまそうだから作ってみた。
コウさんのYouTube無くして私の料理は成り立ちません。毎日何かしら作ってます。食材も調味料は家にあるもの、料理手順は簡単わかりやすい作りやすい。最高です！
ちょうど豚バラが残ってて、何を作ろうかと検索してたら、これにひかれました☆
めちゃくちゃ美味しかったです！簡単で最高♥ヤル気のない日にはもってこいメニューは本当に助かる(o^-')b !
コメント失礼します😮
今日作って嫁と食べました！
大変美味しくできました❤
ありがとうございます！
本当にいつも助かっています。コウケンさんの味大切にします☺
今夜、つくらせていただきます。😋
80歳のばばです。今から、つくります
激うまなので、このレシピをリピしています😋
ずっと嫁さんに料理任せっきりだったんですがコウさんの動画見つけてから毎日料理するようになりました。
わかりやすい説明で料理素人ですが楽しくさせてもらってます。
ありがとうございます😊
これも良いですね❗
パパッとランチ☀🍴にもgood、
具だくさんスープと１品つけて夜ご飯にもいける😆💕
コウ先生本当最高✨イーエーイo(・ω・)ノ
めちゃくちゃ美味しかったです！
又直ぐに作ろうと思います〜。
いつも有難う御座います。
感謝しています❤
普通の家庭にある普通の調味料を使うコウさんのお料理が大好きです。主人は食べているうちから「また作ってー❗」と喜んでいます。
豚丼を作ってみたくて「コウケンテツ 豚丼」と調べたらあるじゃないですか😊家にある食材で劇うま豚丼できましたー3150❣️
朝から食べてるぜ
レシピ分量文字はどうすれば？
いつも見ています❗早速ですが
豚肉の小間切れではだめ😢🆖⤵️ですよね❗よろしくお願いします🙇⤵️🙏🙏🙏👍
スゴイ・・簡単で美味そう。。俺にもできる
まさにSimple is Best、ご飯なくなる系レシピですね！本当に美味しい😭✨
私はリモートワークなので仕事のお昼休憩に肉を漬けて、仕事終わりに焼くみたいなのもできちゃいます👍お手軽&時短メニューでもあるかと思いました！
おかず作りたくなくて、給料前だし、丼で勝負しました。
タレだけでオカワリ出来ます🍚
友だちとの旅行で食べた思い出の味にそっくりで感動しました🥲
不快な梅雨でも本当においしく、元気が出る味です❤
調味料は6:1ですね。しょうが焼きと一緒ですね。調味料の配分が料理によって違うので大変です。覚え方あったら教えて下さい❕
お酒を入れ過ぎたら煮るような状態になってしまいました。少しの加減でうまく行かなくなりますね。お料理は深いです。
旨そう～、早速明日作ってみよう！
育休中のおっさんです。
食べた途端、奥さんと目が合い、これは…めちゃくちゃ美味いやん…となりました。家庭もより明るくなり感謝です。