手軽にかさ増し！ チーズちくわの肉巻き　｜　How To Make Meat Rapped Fishcake with Cheese

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手軽にかさ増し！ 「チーズちくわの肉巻き」

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食べ応えバッチリ！
チーズをたっぷり入れたちくわに豚肉を巻いてしっかりおかず♪
お酒のおつまみにもおすすめです。

■材料 (4人分)
豚バラ薄切り肉　　　　10枚
ちくわ　　　　　　　　　　10本
ピザ用チーズ　　　　　適量
片栗粉　　　　　　　　　　適量
サラダ油　　　　　　　　　大さじ1/2
かいわれ　　　　　　　　　お好みで
[☆の調味料]
酒　　　　　　　　　　大さじ1
みりん　　　　　　　　大さじ1
砂糖　　　　　　　　　　　大さじ1
しょうゆ　　　　　　　大さじ2
■手順
1.　ちくわは真ん中に切れ目を入れて、ピザ用チーズを入れる
2.　豚肉をひろげ、1をおき手前から巻き、片栗粉をまぶす
3.　フライパンにサラダ油を入れて熱し、ちくわの肉巻きを巻き終わりを下にして並べ、肉の色が変わるまで転がしながら中火で焼く
4.　☆を加えてからめる
5.　器に盛り、かいわれを添える

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