なんとなくで作ってしまいがちな海鮮丼.。今回は「サーモンアボカド丼」を、小林シェフに丁寧に解説していただきました。
切り方、味の付け方、食材はなぜこれを選んだかなど、プロの考え方も参考になること間違いなし。
ぜひ最後までご覧ください！
このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています
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【店鋪情報】店名：青華こばやし所在地：東京都新宿区荒木町10-17 1F
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#小林雄二
29 Comments
このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています
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サーモン、アボカドの時点で間違いない!
魚が食えないのよね😣
明日の夕食これに決定ヾ(*＞∇＜*)ﾉ
細かいけど使えるえげつない情報量
美味しそう😆明日作ってみます！
サーモンアボカド丼、とても美味しそうです。🥑🤱🐟🤱🐠🤱
とっても美味しそう✨✨
ほんと包丁使いが美しい
めちゃくちゃわかりやすかったです。
そして食べに行きたくなりました。
タンパク質も取れて体にも良さそう
いつも勉強になります。本当に真面目な方ですね。
サーモン大きくて美味しそう！サーモンの処理をするところで、さすがプロの方だと思いました！栄養満点で良いですね😊美味しそう🐟🥑🍚
もーこの人大好き
皮引きの銀の残り方がプロですね
お店いきたい。
いい器だな。
８：４０にすっと出てくるサーモンが載ったお皿、うつくし✨
いつも、作り手にも食べ手にも食材にも優しいので大のお気に入りです
サーモンとアボカド🤤💕
当たり前なんですが、ほんとよく切れる包丁ですなぁ・・・
すごく丁寧な説明で所作が美しいですね😊
アボカド、サーモンの時点で美味いのは確実😋
試してみます😁
こりゃうまそうだ
唐揚げ丼マヨ盛りみたいな顔だな。
でっけぇ手で繊細な包丁さばき、、、惚れ惚れします。
明日にでもやります！
とても丁寧で分かりやすくて、料理初心者なのでとても助かります😭❗️親しみやすい話し方をされていて最後まで聞き入ってしまいました・・・あとは包丁さばきが上手すぎて見ていてたのしくなりました！！このような動画をのせていただきありがとうございます(T_T)おかげでとても美味しく食べられたので感謝しかありません・・・・・・
スクランブルエッグル笑
本当にわかりやすくて感動します！
ひな祭りこれやります！感謝です🙏
毎回この人、家庭に対して失礼な発言するよな 不快になるわ
爆裂うまそう