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《レシピの詳細はこちら!》
衣づけにマヨネーズを活用することで簡単お手軽にフライが出来ます!お好みでレモンを絞ってお召し上がりください♪
■材料 (2人分)
・サーモン[刺身] 250g
・塩こしょう 少々
・マヨネーズ 大さじ3
・パン粉 1カップ
・サラダ油 適量
■手順
⑴ サーモンは大きめの一口大に切り、塩こしょうをふる。
⑵ ボウルにサーモン、マヨネーズを入れて混ぜる。
⑶ 2のサーモンにパン粉を全体につける。
⑷ 鍋にサラダ油を底から2cm程入れて180℃まで熱し、3を入れて両面きつね色になるまで2分程揚げる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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10 Comments
道具の無駄使い、全部菜箸で出来るでしょ。
マヨネーズ使う理由は?
サーモン!もったいなくて揚げられない…。
ѱ(❁´ч`❁)ѱジュルリ…🍴(๑'ڡ'๑)♡
別に「この道具を使え」とか言ってないのに、使ってる道具にまで文句つけるとか、本当に小姑みたいなやつばかりだな。
コストコで買ったサーモンの消費方法に悩んでたんでありがとうございます😊
何だこのコメ欄…
マヨネーズでバッター液の変わりができるんですね。とても参考になりました♪
工程が少なくて助かりますね。他の魚でも美味しそうですね
今日、サーモンを買いました。ワンパターンになるところでした。😰