ご紹介するのは常備出来ない常備菜【ひじきのクリスマスそぼろ】です。
ひじき＝和食と合わせがちですが、エスニックとの相性も抜群！
バジルの入っていない和風ガパオライスといったところです。
ごはんに添えて目玉焼きを乗せて食べるも良し。
混ぜごはんやチャーハンの具としても使える万能選手です。
ぜひ、お試しください(^^)
【ひじきのクリスマスそぼろ】
《材料/作りやすい分量》
乾燥ひじき ２０g
（水戻し後１５０〜２００g前後）
鶏ひき肉 ２００g
インゲン ８〜１０本
赤パプリカ １/４個
にんにく １かけ
輪切り唐辛子 １本分
炒め油（香りのないもの） 大さじ１
A酒 大さじ１
Aナンプラー 大さじ１
Aオイスターソース 小さじ２
A砂糖 小さじ２
※ナンプラーの代用はナンプラーです！
《作り方》
コツやポイント満載なので
動画でチェックしてくださいね！
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17 Comments
ライブ途中からしか見られなかったのでアップしてくれて嬉しいです！ありがとうございます！夫に『ひじきのクリスマスそぼろの動画みてる』と伝えたら、なにそれ？と言われました笑
これ本当においしくて、何度も作りました！
ひじきとナンプラーがこんなに相性が良いとは‼︎
待ってました！！絶対に作ります！！✊
アップ待ってました😭❤️❤️🙏🏻🙌🏻
美味しそう❣️
さっそく作ってみます✨
初のナンプラー、、なんかワクワクしますね😊
いつも楽しく見させてもらってます。
そして色々作ってみてます☺️
こちらも今度作ってみようと思います。
包丁やまな板など、おすすめのキッチンツール教えて欲しいです。お忙しいと思うので機会があればよろしくお願いします😊
とてもおいしそうですね。 料理の腕がとても上手です。 いいレシピです。私のチャンネルは新婚夫婦が韓国料理を紹介します。👦🏻👩🏻🇰🇷❤️
美味しかったです‼️
もう3回も作ってしまいました笑
常備できない常備菜(≧∇≦)
すぐ食べちゃいますね！
味付けもいいのですが
いんげんを生のまま炒めるから
食感がよくて病みつきです。
息子はちょっと嫌がりますが、我が家では身体にいいので、蒸し大豆も加えてます👍
豆がお好きな方はひよこ豆などでも
良さそうですね‼️
このレシピで作ったらとっても美味しかったです❤️
玉子の置き方が何だか気持ちいい‼️
クリスマスそぼろ、もう何回も作ってます！
この味がすごく好きです！
彼ごはんの頃からずっと好きで、
バナナをコップの中でフォークでつぶしてヨーグルトと牛乳とかを混ぜて作るやつを、本で読んでからずーっと飲んでます‼︎
動画、本当にうれしいです‼︎
これ、本当に簡単で美味しかったです！もうすぐ1歳になる娘も、取り分けて薄く味付けしたものをご飯に混ぜたらパクパク食べました(*^^*)また作ります！
こちらのフライパン使いやすそうで気になって調べたら、、プロデュースされたフライパンと同じ形ぽい。
グリーンでびっくり値段だったけど💦
つぎ買い替えの時は欲しいなぁ。
販売していないのでしょうかね、、
YouTubeよりインスタライブが好きなのはSHIORIさんの声が聴けるから✨
SHIORIさんの声は元気をもらえます🌈
作りました。
ひじきのイメージが完全に変わり、大好きになりました❤️
とうもろこしご飯にかけるのがマイブームです。ベトナムで買ってきたナンプラーが喜んでます。
本当にSHIORIさんのレシピ大好きです😍
今更見ました😂作りまーす❤
ひじきが余らなくなりました🤣🤣🤣
ナンプラーの香りは好みが別れるところですが、ひじきとよく合ってとても美味しいです。