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冷凍たこ焼きを簡単おつまみにアレンジ!明太子の辛味がマヨネーズとチーズでまろやかに。ビールにぴったりな一品です。
■材料 (3人分)
・冷凍たこ焼き 12個(240g)
・ピザ用チーズ 50g
・細ねぎ(刻み) 適量
【☆明太マヨソース】
・明太子 1本(50g)
・マヨネーズ 大さじ4
・こしょう 少々
・牛乳 大さじ2
■手順
⑴ 明太子は切り込みを入れて、中身を取り出す。
⑵ ボウルに明太子、マヨネーズを入れて混ぜ、牛乳、こしょうを加えて混ぜる(明太マヨソース)。
⑶ 耐熱容器にたこ焼きを並べふんわりとラップをし、600Wのレンジで表示時間通りに加熱する。
⑷ 3に明太マヨソースをかけ、ピザ用チーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで5分程焼く。
⑸ 細ねぎをちらす。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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2 Comments
美味しそう!
カロリーダイナマイッ!