お疲れ様です!
ぴーきちです👨‍💼✨
いつもコメントありがとうございます😊🍻

レシピ本作っちゃいました🥰✨
いつも応援ありがとうございます‼️
皆様に感謝です!

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【ちくわとえだまめのチーズおかかあえ】1:46
〈材料〉
ちくわ3本
えだまめ(さやなし)30g
ベビーチーズ30g
⭐︎
かつお節適量
しょうゆ大さじ1
ごま油小さじ1

〈作り方〉
①ちくわとチーズは食べやすい大きさに切ります。
えだまめはさやから出します。
②ボウルに①と⭐︎を入れ、混ぜたら完成です。

【ひきわり納豆とさば缶のなめろう風】3:05
〈材料〉
ひきわり納豆1パック
さばみそ煮缶1缶
長ネギ10cm
たくあん30g
青じそ5枚
カイワレ大根適量
ごま油適量

〈作り方〉
①長ネギ/たくあん/青じそは細かく刻みます。
②ボウルに汁気を切ったサバ缶を入れて潰して、納豆(タレも)と①を入れます。
③ごま油を少し加えてよく混ぜ、かいわれ大根を敷いたお皿に盛り付けて完成です。

【なめたけ】4:46
〈材料〉
えのきだけ1袋
卵黄1個
お酢大さじ1
⭐︎
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ2
お酒大さじ2
砂糖大さじ1

〈作り方〉
①えのきは根元を切り、3等分に切ります。
②フライパンに①と⭐︎を加えて煮詰めます。
汁気がなくなったら、お酢を入れて混ぜます。
③お皿に盛り付けて卵黄を乗せて完成です。

【にんにくの芽と海老のオイスター炒め】5:49
〈材料〉
むきえび10尾
にんにくの芽3本
⭐︎
オイスターソース大さじ1
マヨネーズ大さじ1

〈作り方〉
①にんにくの芽は食べやすい大さじに切ります。
②フライパンにごま油を熱して、エビと①を炒めます。
③⭐︎を入れてさっと炒めて完成です。

【ピーマンのチーズ肉巻き】7:00
〈材料〉
ピーマン3個
豚バラ肉200g
ピザ用チーズ適量
いりごま適量
⭐︎
しょうゆ大さじ1
お酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1
豆板醤小さじ1

〈作り方〉
①ピーマンは半分に切り、チーズを詰めて豚肉で巻きます。
②フライパンに油を熱して、①を全面焼きます。
③混ぜておいた⭐︎を加えて全体に絡めて完成です。お好みでごまをふりかけます。

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酒とおつまみを愛するぴーきちです!

仕事終わりに作る簡単晩酌おつまみを発信しています。
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38 Comments

  1. いつも全部美味しそうです。真似して作ります😊すぐに手に入る材料でアレンジ良いですね❤

  2. 作りました✌️なめたけは片手を超えました
    レシピ本通りに えびとアスパラなので 次はニンニクの芽でも作ってみます

  3. ぴーきちさんの料理中のつまみ食いの多さ、笑
    せっかくだからお二人で楽しく食べる様子も見たかったぁ(いや、聞きたかったの方があってますかね⁉️)

  4. ピ―きちさん お酒いいけど つまみもいいけど 体 肝臓 気を付けてね 😅

  5. キンミヤ❣️おちゃけが数倍美味しくなるおつまみ達😋匂いで🍺w ぴーこさんはいずこへ??

  6. いつも 思います😍
    どうして この組み合わせが なるの😓
    食べたいだけでは無いですよねー😂
    天性の舌👅かぁ❣️

  7. ぴーきちさんこんばんはー!
    ピーマンのチーズ肉巻き特に美味しそう🤤あのね!ぴーきちさん聞いて!めちゃくちゃ美味いやつ見つけたんです!QBBチーズと台湾パインを豚肉で巻いて醤油バターで食べるの!🍍🐷🧈✨️最高なんですー!作ってみてねー!

  8. 香りで呑むな‼️(笑)💦 毎日、毎回全て観てます❤ 毎晩呑んだくれの私は、動画見ておつまみ気分です😆💕

  9. いつも晩酌の参考になってます。
    挽き割り納豆のなめろう風は長芋でも代用いけますかね?
    納豆がちょっと苦手で。!

  10. 手作りのなめ茸、簡単そうだし美味しそうだしコスパも良いので、これからは既製品ではなく、ぴーきちさんレシピの手作りなめ茸を作ろうと思います😊✨ジルちゃんもお腹空いてたのかな?😂ぴーこさんの声、優しい感じで良いですよね✨

  11. サバ缶と納豆のなめろう風はめちゃくちゃ身体に良さそうなのと、ご飯が進みそう!なめろうもたまらん!
    お酒あんまり飲まないですが、ぴーきちさんのレシピは普段からめちゃくちゃ使えるものばかりで助かります✨

  12. ぴーきちさん、ぴーこさんこんばんは🌟

    ジルちゃん、ちゃんとぴーきちさんの、お話聞いてる姿が可愛い❤️エビ好きだから、やってみます。あと、ピーマンもあるから肉、買って来よう。
    あれ?ぴーこさん居ませんね。

  13. どれも飲んべえにはたまらんおつまみですね🎵ピー子さんと食べるのかと思ったら違ったwww

  14. ジルちゃん可愛すぎるしなんで途中映さないのか憎しみがうまれるくらい可愛すぎです。ジルちゃん専用チャンネル希望です

  15. 私はチーズ、ちくわ、枝豆の友情が深まる前に大半を食べてしまうので、溝が深まるばかりです

  16. 全部美味しそう😋
    ぴーきちさんのなめ茸を見て思いました!どうして今まで気づかなかったんだろうと。好きなので瓶詰めを買っていたのですが、すぐなくなっちゃいます。自分で作れば良かったんですね😅ぴーきちさんありがとうございます。

  17. さば缶のなめろう風、美味しそう。今日の夕飯に登場させよう!
    花の中3トリオと言い、ちょべりぐと言い、ちょいちょいにおわせる昭和感がたまりませんな。(笑)
    ( *´艸`)

  18. ジルちゃんきたわぁ~✨
    ナデナデされてるジルちゃん可愛い😊
    ぴーきちさんのGWはぴーこさんジルちゃん連れて帰省かな?

  19. いつも見させて頂いてます😄酒飲みの私には本当に役に立つレシピが
    満載で勉強になります🤩しかも、味付けが材料変えても美味しく
    仕上がるので、作り置きおかずに使わせて貰っています!!!!

  20. レシピ本買いました⤴️
    沢山作ってみたい料理がありました。身近なもので手軽に出来るのが最高です✨☺️

  21. なめろう風美味しそうですね!
    韓国海苔で包んで食べても良さそう❤つくってみます😊

  22. 呑みながら良くやる~👏エビぷりぷりに大好きなにんにくの芽…絶対うまいやつですね。
    どれも参考にして作ります🎵
    ジルちゃん可愛い♡

  23. サバ缶レシピ嬉しいです!
    食べ方にマンネリしていたので、なめろう風は目から鱗でした!
    早速作ってみます😊

  24. こんなふうにゆっくりが目が回らなくて分りやすくていいですね😋🎵

  25. ニンニクの芽は、切ったあとに手で軽く潰すと香りが出て美味しいです。

  26. ショートから来ました!
    ぴーきちさん奥さんいらしたんですね!
    奥さん羨ましいです〜❤お幸せにー😊

  27. いつも、美味しそう〜肉巻きのメニュー、あれ、いいなぁ〜😋今夜、つくりたいわ🍻ナイターみながら🍺🤓

  28. ぴーきち❤️おにいちゃ〰️〰️ん❤️ダイちゅき〰️😍💕💕💕💕✋➰💋チュ❤️♥️

  29. ちくわと枝豆のやつ、作ってみました。一瞬にして、家族に食われました。

  30. 今回も美味しそうなおつまみでしたね。真似させていただきます

  31. サバ缶レシピ、ありがたいです😃
    美味しそう、なめろうやってみますね✨

  32. サバの味噌煮缶の使い道に困ってたので、作ってみます!!美味しそう😊

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