食欲そそる♪キムチチーズもんじゃ　｜　How To Make Kimchi Cheese Monja

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《レシピの詳細はこちら！》

一味違うピリ辛のキムチもんじゃはいかがですか？まろやかでとろけるチーズと相性ぴったりです。混ぜて焼くだけで簡単に作れるので、ぜひお試し下さい♪

■材料 (2人分)
【★具材】
・豚バラ薄切り肉　　　80g
・キムチ　　　　　　　80g
・キャベツ　　　　　　2枚
・ピザ用チーズ　　　　30g
【☆生地】
・薄力粉　　　　　　　30g
・水　　　　　　　　　200cc
・ウスターソース　　　小さじ1
【 炒め用】
・サラダ油　　　　　　小さじ1

■手順
⑴ キムチ、キャベツは粗く刻む。
⑵ 豚肉は食べやすい大きさに切る。
⑶ ボウルに☆を入れて混ぜる。キャベツ、豚肉、キムチ、ピザ用チーズを加えてのせ、下からすくい上げるように混ぜる。
⑷ ホットプレートにサラダ油を入れて薄く伸ばして熱し、3の具材を入れて豚肉に火が通るまで炒める。(ホットプレートは温度調整のできないものを使っています。お使いのものによって火力が異なるため、火加減・加熱時間は調整してください。)
⑸ 炒めた具材で土手を作り、2〜3回に分けて中心に生地を流し入れ、具材となじませながら、とろみがつくまで加熱する。
⑹ 全体を混ぜて薄く伸ばし、お好みの焼き加減まで加熱する。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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