お弁当にも最適!ぜひ作ってみてくださいね♪
究極のおにぎり
2人分
材料:
米 2合
A塩 小さじ1
Aサラダ油 小さじ1
A白だし 小さじ1
作り方:
① 米をといだら、水につけて浸水させる。(夏は30分、冬は1時間)
② 炊飯器に①の米と2合分の水、Aを入れ、通常モードで炊飯する。
③ ②をおにぎりの形に握ったら、完成!
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Basic (yet the best) Onigiri
Servings: 2
INGREDIENTS
2 cups rice
A
1 teaspoon salt
1 teaspoon vegetable oil
1 teaspoon shiro-dashi
PREPARATION
1. Rinse the rice. Let the rice sit in the water. (For 30 minutes in summer, 1 hour in
winter.)
2. Put the rice (1) and water (for 2 cups of rice) into a rice cooker pot. Add all of the
ingredients A. Start the cooker.
3. Make rice balls with the steamed rice (2).
4. Enjoy!
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