一流シェフのタイムアタック!
今回はフレンチの名店『LA BONNE TABLE』の中村和成シェフに10分でできる?チキン南蛮を作っていただきました!!!!
ジューシーな肉に、やみつきスーパーソースをかけて召し上がれ♪
これぞシェフが追い求めていたチキン南蛮です!
ぜひお試しください
このレシピの材料・分量は以下のリンクから
▶︎https://bit.ly/3u7P9bg
1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています
*またはアプリ検索窓からレシピ名や「中村」「ラ・ボンヌターブル」で検索ください
※こちらのレシピはミディアムの仕上がりになります。新鮮な牛肉をお使い、ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方、体調に不安のある方は、しっかりと加熱してお召し上がりください。
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LA BONNE TABLE
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2丁目3
※営業時間はお店のwebサイトをご確認ください
【肉を超えます】全ての“美味しい”を吸収したナスの破壊力!【LA BONNE TABLE・中村和成】
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0:00 動画スタート
0:15 シェフ、レシピ紹介
0:56 タイムアタックスタート
1:49 茹で卵を作る
2:30 鶏肉を揚げる
3:10 ソースを作る
4:35 付け合わせを作る
4:57 茹で卵の殻を剥く
6:13 盛り付け
8:13 試食
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#チキン南蛮
#鶏肉
シェフのレシピ帖
中村和成
27 Comments
このレシピの材料・分量は以下のリンクから
▶︎https://bit.ly/3u7P9bg
1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています
*またはアプリ検索窓からレシピ名や「中村」「ラ・ボンヌターブル」で検索ください
中村シェフ大好きです!素材、特に野菜に対しての丁寧さが素敵です!毎回作らせてもらってます^_^今回のも試してみます!それにしても流石です^_^技術半端ないですね!
うまそう………
すごく美味しそうで作ってみたいと思いました!
6:05〜
syamu
キャラが素敵ですね、南蛮美味しそう!!飯テロだぁ〜💦
中村シェフいいなぁw独特の味わいがあって。
料理はもちろんだけど、この人の話し方とキャラも好き🍳
この人が一番好きかもしれない
毎回間に合わないと思って見てるけど最高(笑)
中村シェフゑ〜ヰです👍
トークに気持ち持っていかれてていつも間に合ってないのめっちゃ好き
チキン南蛮警察の人、生クリーム入りのカルボナーラとかスイートバジル使ったガパオライスとか見たら同じく文句言い出すんだろうな…
料理は面白いのはもちろんなんだけど、中村シェフは最高にいい感じ🤣💕
こんなのおうちで味わえたら最高ですねー♪
最高です! たぶんですが、
あなたを嫌いだなと思ってる人も
居るとは思いますが
私は100パー スーパー 大好き
です。
タルタルソースの説明めっちゃイイ
中村シェフ👏👏👏
中村シェフ解釈のチキン南蛮は流石と思いました。作ってみます。
中村シェフが気になって
レシピが頭に入ってこないw
一番良い声
よく 喋ってるけど やる事はやってる すごい 😊 料理って面白い よし作ろうと思った また期待してまーす👍🤗
口内調理を前提として作るタルタルソースは面白い発想ですし、時短料理として正しい気がします。
阿部寛
8:30 タルタルの説明から好きすぎて見返してしまう笑
手を繋いでタルタルソースです!
楽しそうに料理するのいいよね!
おいしそう
YESってエプロンがいいですね