⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
#10分弁当 #bento #弁当
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重版決定!( ´・ω・`)💦
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【 10分弁当 】豚肉と切り干し大根のバター醤油煮弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】(318)
⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
おかずは以下の3品
❶豚肉と切り干し大根のバター醤油煮
❷ほうれん草コチュジャンマヨあえ
❸山椒しいたけのり卵
ー必要な道具ー
キッチンバサミ
フライパン(小)
耐熱容器(レンジ可2つ)
計量スプーン
スライサー
箸(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
スプーン (できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
トング(あれば)
●レンジは500W
●トースターは1000W
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います!( ´・ω・`)ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part1:https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part2:https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
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※ブログに詳細記載
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ー材料ー (1人分)
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶豚肉と切り干し大根のバター醤油煮
★
豚肉 60g
みりん 小さじ1/2〜
醤油 小さじ1/3〜
小麦粉 小さじ1/2
バター 3g〜
切り干し大根 7g
★
酒 大さじ1
水 大さじ1
顆粒だしの素 少々
みりん 小さじ1
醤油 小さじ1/2
にんにく(無くてもいい)
※すぐ食べるときは、豚肉はバラ肉にすると美味しいです。(ただ、バターはあとから加え、豚の脂は拭き取ったほうがいい。)
❷ほうれん草のコチュマヨあえ
★
冷凍ほうれん草 20g
タマネギ 20スライスくらい
★★
コチュジャン 小さじ〜1/2
麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1/2
マヨネーズ 小さじ〜1
砂糖 ひとつまみ
❸山椒しいたけのり卵
たまご 1こ
のり 2枚
しその葉 2枚
★
しいたけ 1本
みりん 小さじ1
醤油 小さじ1/3
山椒の粉 あれば適量
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【10Min Bento】~ Pork & Radish with butter soy sauce Bento~No kitchen knife or cutting board needed!
-Material- (for one person)
* Tube type ginger and garlic are OK
❶ Pork & Radish with butter soy sauce
★
Pork 60g
Mirin 1/2 teaspoon ~
soy sauce 1/3 teaspoon ~
1/2 teaspoon of flour
Butter 3g ~
Kiriboshi Daikon (dried radish strips) 7g
★
Sake 1 tbsp
Water 1 tbsp
Granule dashi stock a little
Mirin 1 teaspoon
Salty sauce 1/2 teaspoon
Garlic (not required)
❷ Spinach gochujang and mayonnaise
★
Frozen spinach 20g
Onion, about 20 slices
★★
Gochujang ~ 1/2 teaspoon
Mentsuyu-double concentrated- (Japanese noodle dipping sauce) 1/2 teaspoon
Mayonnaise ~ 1 teaspoon
A little sugar
❸ Sansho Shiitake Nori Egg
1 egg
Nori 2 sheets
Two leaves of shiso
★
Shiitake mushroom 1
Mirin 1 teaspoon
soy sauce 1/3 teaspoon
Appropriate amount of Japanese pepper powder
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🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
気づけばいつもここにいる的なBGM 提供:BGM:鷹尾まさき(タカオマサキ) (DOVA-SYNDROME)
https://dova-s.jp/bgm/download11005.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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📺サブチャンネル【切り抜き1分ショート動画】
https://www.youtube.com/channel/UC5RFc79QuQ0UKm4RHJq3mFQ/featured
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