【我が家のレシピ】夏バテ対策に!絶品 もちもち食感 昆布の佃煮 簡単レシピ
昆布を戻す時間を含め、少しだけ手間はかかりますが、昆布はミネラルの宝庫といわれ、夏バテ予防、免疫力アップに、おすすめの健康食材です。もちもち食感の美味しい昆布の佃煮。ご飯のお供に、お弁当に、うれしい一品です。

【材料】
昆布 …200g
醤油 …2カップ
みりん…130ml
酢  …130ml
砂糖 …300g

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13 Comments

  1. おいしそぉ(*´꒳`*)
    今日、日高昆布をいただいたので
    今から水につけといて作ってみます!

  2. 作ってみたんですけど、火入れの時にキャラメリゼみたいになったのと、食べてみたら昆布が硬くて何が原因とか分かりますか?

  3. 初めて作りましたが、柔らかく出来上がり美味しかったです。
    2度目作ります😊

  4. 美味しそう!絶対作る!スーパーなどに売ってる乾燥昆布でもできますよね?あとできればどこの乾燥昆布使ってるか教えてほしいです!

  5. とってもつやつやな美しい塩昆布のレシピありがとうございます。おばあちゃんが昔よく作ってくれてた懐かしい塩昆布みたいです。昆布を買ってきたので、早速今日作ってみますね。

  6. Thanks for sharing. Just went to Japan for the first time: Osaka. Had this and fell in love with it.

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