【卵1つとは思えない】ふわふわでボリュームのあるオムレツを作る裏技！/ One Egg Omurice #Shorts

オムレツを作るときに絹豆腐を入れることによって、ふわふわでボリュームのあるオムレツができます！
そして何より安いのでコスパも◎
ぜひ、作ってみてくださいね。

卵1つでオムライス
1人分

材料：
卵　1個
絹豆腐　100g
ピザ用チーズ　30g
片栗粉　小さじ1
バター　10g
チキンライス　1人分
ケチャップ　適量

作り方：
① ボウルに豆腐を入れよくかき混ぜて滑らかにする。さらに卵とピザ用チーズを加えよく混ぜ合わせる。
② フライパンにバターを入れ中火で加熱したら、①を流し入れる。
③ ①の卵液を菜箸でかくはんしながら加熱をして形を整える。
④ 器に盛ったチキンライスの上に③をのせる。
⑤ ④にケチャップをかけたら、完成！

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One Egg Omurice
Servings: 1

INGREDIENTS
1 egg
100g tofu (silk)
30g shredded cheese
1 teaspoon potato starch
10g butter
1 bowl steamed rice with ketchup
Ketchup, as needed

PREPARATION
1. Mash the tofu in a bowl until smooth. Add the egg and shredded cheese into the
bowl and mix well.
2. Heat the butter in a pan on medium heat, Add (1) into the pan.
3. With chopsticks, stir and shape the egg.
4. Place the omelet (3) on the ketchup rice on a plate.
5. Put some ketchup on top.
6. Enjoy!

#TastyJapan

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