小麦粉を一切使わないので、小麦アレルギーの人でも食べられるパン。食紅で色をつけるとかわいさもアップ！
ぜひ、作ってみてくださいね♫
雲パン
1人分
材料：
卵白 3個分
グラニュー糖 30g
片栗粉 10g
作り方：
① ボウルに卵白を入れ、グラニュー糖を2-3回に分けて加えながら泡立て、片栗粉を入れてツノが立つまで泡立てる。
② ①を3つに分けて食紅を入れて混ぜる。
③ オーブンシートを敷いた天板に②をのせ、丸型に成形する。
④ 160℃のオーブンで20分焼いたら完成！
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Cloud Bread
Serving: 1
INGREDIENTS
3 egg whites
30g granulated sugar
10g potato starch
PREPARATION
1. Place the egg whites in a bowl and gradually add the granulated sugar in 2-3 portions while whisking until stiff peaks form. Add the potato starch and continue whisking until stiff peaks are achieved.
2. Divide the mixture into three portions and mix in food coloring.
3. Place the mixture on a baking sheet lined with parchment paper and shape it into a circle.
4. Bake at 160°C (320°F) for 20 minutes.
5. Enjoy!
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