お好きなフルーツで!ぜひ作ってみてくださいね♪
透明ゼリー
2人分
材料:
水 400ml
Aグラニュー糖 大さじ2
Aアガー 大さじ2と1/2
レモン汁 小さじ2
いちご 適量
ブルーベリー 適量
ドラゴンフルーツ 適量
キウイ 適量
作り方:
① フルーツは5ミリ角に切り、細長いパックに入れる。
② 鍋に水を入れ、合わせたAを入れよく混ぜる。
③ 混ぜながら中火で加熱し、沸騰直前で火を止めレモン汁を加えて粗熱をとる。
④ ①に③を流して封をし、冷蔵庫で1時間冷やしたら、完成!
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Transparent Jelly
Servings:2
INGREDIENTS
400ml water
A
2 tablespoons granulated sugar
2 and 1/2 tablespoons agar
2 teaspoons lemon juice
Strawberries, as needed
Blueberries, as needed
Dragon fruit, as needed
Kiwi, as needed
PREPARATION
1. Cut the all fruits into 5mm dices. Put them in a container.
2. Put the water in a pot. Mix the sugar and agar and pour into the pot. Stir well.
3. Stir (2) on medium heat. Turn off the heat right before it boils. Add the lemon juice.Let cool.
4. Pour (3) into (1). Chill in the refrigerator for 1 hour until set.
5. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
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4 Comments
初めまして。
ビニールのシートは何処のメーカーなのでしょう⁉️
同じように作りたいのですが…
アレってどれ??
I kind of want to fuck it
that's a lot of effort for not much to be honest
just throw them jelly fruits into ice cube trays