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▼今回使用した材料(8個分)▼
◎カニクリーム◎
・玉ねぎ 1/2個・カニ缶 50g・カニカマ 50g・白ワイン 大さじ2・バター 20g・強力粉 大さじ3・牛乳 200ml・塩胡椒 少々

◎バッター液◎
・溶き卵 1個・薄力粉 大さじ3・牛乳 大さじ1

・薄力粉、パン粉 適量

#カニクリームコロッケ #コロッケ #かっちゃんねる

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41 Comments

  1. 残りのシチューでカニクリームコロッケを作ったけ事あるど、ユルユル過ぎて形が崩壊した………。

  2. おいしそうです(`・ω・´)

    ぜひ、手作りのねりもの(さつまあげ)みたいなもの作ってほしいです^^
    以前、あるお祭りで揚げたての玉ねぎ入り練り物の天ぷらを食べておいしくてほっぺが落ちました笑笑🍚

  3. 気になってたんですが、かっちゃんの使ってるフライヤーはどこのメーカーですか?
    すごく便利そう♪

  4. いつも食器棚のジュースやお菓子など置いてる物が変わっていくのをついつい見てしまう🤣🤣カニ缶余ってるのでやってみたいと思います😍

  5. いつか作ってみたいなーと思いながらスーパーで惣菜のかにクリームコロッケ買ってきました~☺
    でもいつか作ります✨

  6. もうオープニングのサクッフワッで高評価押しました😻
    あとバットに入れる時に見える牛乳が見切り品?値引き品?なのが主婦感あって好きです笑

  7. 私はカニの代わりにエビを入れたり、ちっさいマカロニを入れたりします。
    そーすると冷やし固めたときに生地?がしっかりして衣がつけやすいです!

  8. シャバダバイカニ~(*´▽`*)敬遠しがちなクリームコロッケですが、とても参考になりました♡

  9. 衣を二重(小麦粉、卵、パン粉、また卵、パン粉の順)にすると爆発しなくなりますよ❣ サクサク感も数段アップします。同時にカロリーもアップしますけど(笑)

  10. 冷やし固めるのかぁ
    お料理日記で分からなかった謎が解明できました!
    わんちゃん可愛い💕

  11. 東海オンエアてつやのカニクリームコロッケから
    来ました!
    めちゃくちゃ美味しすぎる!!!!!!!♡

  12. かっちゃんさん!!!
    いつも動画見させてもらってます!!
    そこでリクエストなんですが、
    冷凍食品の定番、コーンクリームコロッケを作ってくださいい!ほんとお願いします。

  13. かっちゃんさん、結構身長高いですか。
    カニクリームコロッケも美味しそうで気になったけど、かっちゃんさんが冷蔵庫と同じくらいの高さなのも気になりました。

  14. 久々拝見、シンプル、分かり易い、多少の失敗気にしないところは相変わらずでとても良いですね。料理に犬の登場は是非辞めてください。良くこう言う人居ますけど私のような古い人間には料理そのものがとても汚くみえます。犬は家族では有るけれど料理番組にはそぐわない?よっぽど家族出来て嬉しかったんですね。ま、余計な事でした。嫌なら見なければいいんだから。

  15. これ見てどーーしても作りたくなって昨日作ってみました!カニ缶は100gで売ってたのでそれと、カニカマも家にあったのでカニカマも入れて作ったのですが家でこんなに美味しく作れるんだって本当に驚きました。
    揚げてる時に爆発するんじゃと恐怖でしたが1個も破裂しませんでした。
    家族にも大好評で、これは手間をかけてもまた作りたいと思えるレシピでした。

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