あっさり爽やか♪冷やし塩レモンらーめん　｜How To Make Salted Lemon Cold Ramen

レモンとサラダチキンで手軽に可愛く♪
「サッポロ一番塩らーめん」を使ったアレンジレシピのご紹介♪
あっさりスープとレモン風味が癖になる！見た目も涼やかな一品です♪
[Presented byサッポロ一番 ]

■材料（1人分）
・サッポロ一番　塩らーめん　1袋
・サラダチキン　　　　　　　1/2個
・レモン　　　　　　　　　　1個
・豆苗　　　　　　　　　　　1/5パック
・オリーブオイル　　　　　　小さじ1

☆スープ
・添付の粉末スープ　　　　　　
・こしょう　　　　　　　　　少々
・水　　　　　　　　　　　　200cc
・オリーブオイル　　　　　　小さじ1

・添付の切り胡麻　　　　　
・氷(お好みで)　　 2〜3個　
・オリーブオイル(仕上げ用)　 小さじ1

■手順
1. レモンは半分は薄切りにし、半分は絞る。豆苗は根元を切り落とし、3等分に切り、ボウルに豆苗を入れてオリーブオイルを加えて混ぜる。
2. サラダチキンは薄切りにする。
3. 鍋に湯をわかし、麺を入れ、4分ゆでる。(表記時間より1分長い)冷水で洗い、水気を切る。
4. 容器に☆、1のレモン汁を入れて混ぜる。
5. 器に麺を盛り、スープをかけ、サラダチキン、レモン、豆苗をのせる。添付の切り胡麻、お好みで氷をのせ、仕上げにオリーブオイルをかける。

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