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■材料
・豚ブロック 約500g(肩ロースでもバラでも可)
・砂糖    100ml
・醤油 100ml
・酒     100ml
・みりん   100ml
・にんにく  2-4かけ(お好みの量)
・しょうが  1かけ
甘めの味付けなので、甘くないほうがいい場合はお砂糖を半分にしてください♪

■手順
1. 豚ブロックに強火で焼き目を入れます
2. 豚ブロックと調味料をすべて炊飯器に入れ、通常通り炊飯して完成!
3. 時間があれば4-5時間保温でおいてお区と、柔らかくなります

※ お肉に火が通っているかを確認して、お召し上がりください。

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デリッシュ 100万回 0108

7 Comments

  1. 炊飯器で作るなんてすごいですね!ぜひ、やってみます。
    ありがとうございました!

  2. 早速作ってみたいと思います。質問ですが、4〜5時間保温は炊飯後ですか?

  3. やっぱりこの方の声が一番安定している。
    最近ののナレーションの方の声がコロコロ変わりすぎて、安定の声を求めてここまで辿ってきた。
    この方と優しそうな男の方の声が好き。

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