簡単副菜！ツナときゅうりのポテトサラダ　｜　How To Make Tuna and cucumber potato salad

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手軽な材料で簡単に作れる、ポテトサラダのレシピです。ツナの旨みときゅうりの食感で箸がすすみます。

■材料 (1人分)
・じゃがいも　　　　1個(150g)
・きゅうり　　　　　1/4本
・ツナ缶[オイル漬け] 1/2缶(35g)
・塩　　　　　　　　少々
・マヨネーズ　　　　大さじ1
・塩こしょう　　　　少々

■手順
(1)じゃがいもは食べやすい大きさに切って水にさらして水気を切る。きゅうりは薄切りにして塩をふり、しんなりしたらキッチンペーパーで水気をふきとる。
(2)じゃがいもは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱して熱いうちにフォークなどでつぶす。
(3)1のきゅうり、ツナ缶、マヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜる。(ツナ缶は缶汁を切る)

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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