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【旨みが凝縮】たいめいけん茂出木シェフが解説！昔ながらのチキンドリア【たいめいけん・茂出木浩司】 クラシル ＃シェフのレシピ帖



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34 Comments

  1. Kurashiru [クラシル]

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  2. A T

    TVではチャラいけど料理になると上手いし丁寧な解説で、ほんと好きだなあ♬

  5. eiji plus

    顔の黒さを！
    黒さを！
    黒さを！
    黒さを！
    インドの話か！としか思えない…
    とにかく！
    まず顔の黒さを！
    説明しないことには
    この人の場合、
    料理の話をする気にならない笑

  7. wataru

    やっぱり黒いな。
    料理チャンネルなのに、手元より黒さが気になってしまう、、、

  11. もちとり

    ソースには薄力粉だと思いこんでましたが強力粉でもいけるんですね！やってみます！

  13. Yukio

    こんがり焼けてる健康的なご本人に意識いってしまって内容が入ってきません(笑)

  14. さとさと

    茂出木シェフに再び出会えて嬉しいです。日本の洋食って日本で独自に進化したけれど、とっても美味しいですよね。ドリアも大好きです。

  15. lilly

    チキンドリアのレシピとか包丁さばきより料理長の黒さが気になりすぎて😂

  19. やし

    真っ黒だから熱血系かと思ったけどめちゃくちゃ穏和だった…‪w‪w

  20. S21 K

    鶏の白さがやけに眩しいのは本人とまな板が黒すぎるから

  22. chie37

    もっと奇抜なメニューを教えてくれるのかと思ったら、王道で正堂の洋食。きちんと教えてくださる姿勢に料理人のプライドを垣間見ました。お身体お大事になさってください。

  25. hiroki

    復活して死ぬほど黒さ増しててわろた。日サロとかじゃなくもうオーブンで焼いてそう

  26. 小林八重子

    家にある材料で作れるのがうれしいです。あまり難しい材料でないので早速つくります。

  28. 栗田和典

    ピラフで作る粉チーズのドリア(；・∀・)

    とろけるチーズたっぷりのせたいけど(；・∀・)

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