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【6月の目標】
気をゆるめすぎず、日常を楽しもう。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
◎全粒粉バンズ◎
・強力粉 １２０ｇ
・全粒粉（強力） ３０ｇ
・塩 ２ｇ
・砂糖 ６ｇ
・ドライイースト ２ｇ
・ぬるま湯 ９５ｇ
・バター（無塩） １０ｇ
・牛乳（塗るよう） 少々
◎重曹水◎
・水 １００ｍｌ
・塩 小さじ１／２
・砂糖、食用重曹 各小さじ１
◎和風だれ◎
・醤油 大さじ３
・みりん 大さじ３
・ウスターソース 大さじ１
・砂糖 大さじ１．５
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＃再現レシピ ＃ハンバーガー ＃かっちゃんねる
36 Comments
食べたくなるなる ケンタッキーコールスロー＾＾ 僕 ケンタッキーはフライドチキンよりサンド狙いピョン フィレサンドのあのソースが一番好きーーーーーーーーーー 取り乱す 和風かつバーガーのあの何とも言えないお肉からほとばしるあの甘い肉汁とキャベツの奇跡の出逢いだよね 今すぐ食べたい ご馳走さま
めっちゃ好きなやつ✨✨✨
これが家で作れるなんて感動です😭
かっちゃん様々です！挑戦してみます(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｸﾜｸ♪♪
うわ、これ今日食べた笑
絶対旨いやつや
ハンバーガーは買うものと思ってました、まさかパンから焼くとは素晴らしい✨👍
Can I just say how good that is?
タレに絡めたチキンカツ…それだけでもご飯が進むな！サンドの中の帝王だと俺は思う。
土用の丑の日にちなんで
竹輪とお揚げ使って
みりん、酒、醤油、だしでタレを
作ってうなぎ蒲焼き風にして食べました😆
こーゆーことが出来る女子になりたい。
これはいつもより、難易度高め！！
待ってました〜🥰
休みの日に作ってみます…！
美味そうーーー🤣❤️作るの大変そうだけど作ってみたい！！
こんにちは❤️
本当にレシピが神ですね✨✨
全粒粉多めのダイエット系パンのレシピなんて出来たりしますか？？
ケンタッキーで4年働いてましたが完璧だと思います!
ケンタのカツサンド大好きで食べまくってるけど味噌味だと思ってた！！笑
絶対作るー！嬉しい*(^o^)/*
ファーストフードでダントツで一番好きな和風カツサンドーーー‼️めちゃんこ嬉しいです‼️🤤💓💓💓
オープニングでやられた！！！
質問です。
ドライイーストってだいたい3ｇで小分けされているのにかっちゃんのレシピはだいたい２ｇなのはなにか理由ありますか？
なんでカミソリ？？？？
チキンカツサンド美味しいですよねぇ～。週末に作ろうと思います!!
後ろのカーネルおじさんもニッコニコ♥バンズ全粒粉なんてもう美味しい！ですよね♪切り込み入れて可愛い大きさ😍チキンカツもめちゃくちゃ美味しそう～(´﹃｀)早速 全粒粉見つけてこなくちゃ⤴️
挨拶の最初のはい！がテニス部みたい（笑）
サムネのパンの形が美しすぎて…安定の動画見る前から高評価👍
見た目そっくり！！食べたい！
いつも料理の参考にさせていただいてます！今度是非ともプデチゲをお願いします！
お嫁さんに来てほしい
なんでも作れてみんな美味しそう
バンズ、セルクル手作りで再現レシピ凄いです✨チキンカツも美味しそうですね😊
結構大変だ！400円くらいで買える日本ていてよかった
優勝🥇🍔😋
ゆあ。
バンズの形が美しい✨✨✨
めちゃくちゃ美味しそうです。
近々、作りまーす⤴️⤴️⤴️
いつも楽しみにしてまーす❤️❤️❤️
ポパイズのチキンサンドを再現してほしい
かっちゃんさんは、やっぱり眼鏡だよね🤡 本題とは、関係ない話で、すんません🤢
これは美味しい・・・作ってみたいけど、うちのじゃ発酵が出来ないなあ＞＜チキンだけ作って、市販のパンに挟んでみようかな？
今日食べましった。
ケンタッキーで昔バイトしてた者ですが素晴らしい和風カツサンドの再現度チャンネル登録しました(笑)
美味しそう〜❤
タレ全面はしょっぱかったです💦
片面だけにすれば良かったー😭