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 今回は米粉を使いながら「なんちゃって北京ダック」を作ってみました。  米粉の生地はもちっと、パリッと焼き上げた鶏肉が美味しいレシピです!!

▼今回使用した材料(2~3人前)▼
◎米粉生地◎
・マヨネーズ 大さじ1・水 130ml・米粉 80g・塩 ひとつまみ・サラダ油 少々

◎タレ◎
・甜麺醤 大さじ1.5・はちみつ 大さじ2・醤油 小さじ2・五香粉 お好みで

・鶏もも肉 1枚・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・酒 大さじ1・ごま油 少々・きゅうり 1/2本・大根 100g・人参 30g

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#グルテンフリー #北京ダック #かっちゃんねる

30 Comments

  1. サムネで「あ~龍が如く7で見てめっちゃ食べたかったんだよな~」って思って開いたら冒頭で如く7の事言っててわらた
    絶対作ります~🥰

  2. Amazonで予約しました(^-^)
    まだ発売されていないのに「ベストセラー」になっていましたよ!

  3. 北京ダックまで作ってしまうなんて素晴らしい👏
    美味しそうですね!
    作ってみます~♪♪

  4. 梅鳥っていう料理美味しいですよ(^q^)
    叩いて伸ばした鶏肉で、蜂蜜梅と大葉とチーズを巻いて、ラップに包んでレンジで10分ほどチンする料理です!(°▽°)
    とても美味しいですよ☺️

    チンするときは、少し深めの皿の方がいいです。時々、ラップが破れて知るが出るときあるので…(^_^;)
    その汁も超美味しいです(^q^)
    煮こごりみたいにして、ご飯にかけて食べてます(デブ活)

    是非、作ってみてください❗️(*´∇`*)

  5. 実は、米粉………使った事がない人なので、米粉を入手したら、是非動画のレシピで作ります!

  6. あー美味しそう〰️😃ヨダレが🤤なんちゃってでも十分美味しそうな北京ダックだよ☺️参考になる〰️😃お店レベル💯😆

  7. 野菜も食べられるし、子供が自分でもトッピング出来て
    楽しく食べられそうですね☺️
    にしても 美味しそう😁

    かっちゃんに サイゼリアの冬季限定スイーツ
    メリンガータ 再現してほしいです❗️

  8. かっちゃんねいつも楽しく拝見させていただいてます。レシピ本も予約させていただいきました。リクエストがあります。ベトナム料理バインミィーをお願いしたいです。最近ベトナム料理にはまっています。よろしくお願いいたします。

  9. 私外国人で日本料理が好きです。
    このチャンネルのおかげで最近自分で日本料理をできることになった。
    いつもありがとうございます😊 ❤️

  10. うわー!美味しい!美味しそうじゃなく美味しい決定✨かっちゃんの勝負飯見たいな~彼氏に作るならこれ!って献立❤️

  11. 今回も美味しそう!皮も万能そうなのでクレープみたいにして食べてもよさそうですねー

  12. 友達が遊びに来た時に作りました^ ^北京ダック一度中華街で、冷めたやつしか食べた事ないですが、鶏肉のが美味しいです!カリカリの皮がたまらんです^ ^
    感想とは別ですが、またメインになりそうな常備菜動画あげてもらえたら助かります^ ^

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