みんなでわいわい♪ホットプレートフォンデュ　｜　How To Make Hot plate Fondue

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《レシピの詳細はこちら！》

ホットプレートで焼きながらチーズフォンデュをしませんか？お祝いやパーティーにぴったり♪お子様が食べる場合は牛乳に変えてお作り下さい。

■材料 (4人分)
・フランスパン[バゲット]　 1/3本
・むきえび　　　　　　　　9尾(135g)
・ソーセージ　　　　　　　4本
・かぼちゃ[種とわたなし]　 100g
・ブロッコリー　　　　　　1/2株
・ミニトマト　　　　　　　6個
・白ワイン　　　　　　　　大さじ2
・黒こしょう　　　　　　　少々
【チーズソース】
・ピザ用チーズ　　　　　　100g
・薄力粉　　　　　　　　　大さじ1
・白ワイン　　　　　　　　50cc
・塩　　　　　　　　　　　少々

■手順
⑴ フランスパン、かぼちゃは一口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。かぼちゃは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。
⑵ むきえびは背に1本切り込みを入れて背わたを取り出す。ソーセージは半分に切る。
⑶ 竹串にソーセージ、かぼちゃを刺す。別の竹串にブロッコリー、むきえびを刺す。
⑷ ホットプレートにサラダ油(分量外:少々)を薄くぬり、3をのせて白ワインをまわしかけてふたをし、中温で3分程焼いて火を通す。
⑸ 耐熱容器にピザ用チーズ、薄力粉を入れて混ぜ、白ワイン、塩を加えて混ぜてラップをせずに600Wのレンジで3分加熱してなめらかになるまで混ぜる(チーズソース)。
⑹ ホットプレートにチーズソース、フランスパン、ミニトマトをのせてチーズソースに黒こしょうをふる。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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