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思っていた気持ちをお弁当につめて♪
特別な日だからこそ特別なお弁当を♡
ハートがいっぱいでとっても可愛いですよ!

■材料(2人分)
【ハート卵焼き】
・卵            2個
・サラダ油         大さじ1/2
【☆ハート卵焼きの調味料】
・みりん          大さじ1/2
・砂糖           小さじ1
・塩            少々
【ハートのケチャップライス】
・あたたかいごはん     お茶碗1杯
・ハム           1枚
・コーン          大さじ1
・ケチャップ        大さじ2
【ハートのウインナー】
・ソーセージ        2本
【付け合せ】
・ブロッコリー       適量
・ミニトマト        適量

■手順
(1)【ハート卵焼き】ボウル卵を入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる。
(2)卵焼き器にサラダ油を入れて熱し、卵液の1/3量を入れて中火で焼き、奥から手前に巻き奥に戻し、同様に卵液が最後の1回分になるまで繰り返して取り出す。
(3)一度火を止めてフライパンにハートを卵液で書き、再度中火にして卵に焼き色がついたら残りの卵液を流し入れて奥に2を置き、手前に巻く。形を整えて、食べやすい大きさに切る。
(4)【ハートのケチャップライス】ハムはハートに2枚くり抜き、残りは粗く刻む。
(5)ボウルにあたたかいごはん、ハム、コーン、ケチャップを入れて混ぜる。
(6)ラップにハムをのせ、ケチャップライスの半量を包み、ハートの形にととのえる。これを繰り返す。
(7)【ハートのウインナー】【付け合せ】鍋に湯をわかし、ソーセージ、ブロッコリーを入れて1分30秒ほどゆでる。
(8)ソーセージは粗熱をとり、半分に切ってハートの形にし、ピックなどでとめる。

※持ち運びされる場合は保冷剤・保冷バック等を利用する、もしくは冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。

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8 Comments

  1. 共学だったら妬まれる可能性あるけど女子校だったらなんか可愛いってなる気がする

  2. いつも思うのですが、デリッシュさんのケチャップライスは火を通さないのかな?

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