【EXILE SHOKICHI×CrazyBoy】スイーツ対決！（CrazyBoy Ver）KING&KINGの発売を記念してデリッシュキッチンと夢のコラボ♪【あなたの１票で決まる】

５夜連続メディア出演のラストはDELISH KITCHENに登場！
青森県出身のCrazyBoy(ELLYさん)は思い出の味「アップルパイ」作りに挑戦♪ 0:00~
SHOKICHIさんとどちらが上手くできたか、スイーツ対決！その勝敗はいかに！？

美味しそう、作ってみたい、と思ったらぜひ【グッドボタン👍】をお願いします！あなたの１票で勝者が決まります！

▼投票期間▼
2020年10月10日(土)〜10月12日(月)23:59まで

結果は後日CLにて発表！
https://www.cl-live.com/

▼SHOKICHIの動画はこちら▼

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▽レシピの詳細▽
型不要で作れる♪母が生んだ絶品アップルパイ 0:26~

■材料 (直径18cm1台分)
・冷凍パイシート[20×20cm]　 2枚
・卵黄　　　　　　　　　　　1個分
・水　 　　　　　　　　　　 大さじ1
・アーモンドスライス　　　　適量
☆りんごの甘煮
・りんご　　　　　　　　　　600g(2〜3個)
・砂糖　　　　　　　　　　　60g
・レモン汁　　　　　　　　　小さじ1
・無塩バター　　　　　　　　10g
・シナモンパウダー　　　　　少々
・ブランデー　　　　　　　　大さじ1
☆仕上げ用
・粉砂糖　　　　　　　　　　適量
・りんご　　　　　　　　　　適量
・アイスクリーム[バニラ]　　 適量
・ミント　　　　　　　　　　適量

■手順
(1)りんごは縦4等分に切り、芯を取り除いて皮をむく。一口大に切る。
(2)耐熱容器にブランデー以外の☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで7分加熱して取り出す。ひと混ぜし、ラップをせずにさらにレンジで3〜5分加熱する。ブランデーを加えて混ぜ、粗熱がとれるまでおく。汁気を切り、バットに移してラップをし、冷蔵庫でしっかりと冷やす(りんごの甘煮)。
(3)パイシート1枚の上に直径18cmのボウルを逆さにしてのせ、包丁で円形に切り取る。フォークで穴をあける。パイシートの上にりんごの甘煮をのせて広げる。（パイシートは使用する5〜10分前に冷凍庫から取り出して常温におきます。）
(4)パイシートはメッシュローラーで切り込みを入れる。残った生地をパイの縁にのせてフォークでおさえる。（オーブンは200℃に予熱し始めましょう。）
※メッシュローラーがない場合は、パイシートを1.5cm幅に8本分切り、残った生地はとっておく。1.5cmの生地8本を格子状に組み、はみ出た生地は切り落とす。
(5)ボウルに卵黄、水を入れて混ぜる(卵液)。4のパイ生地の表面に卵液を均一にぬり、アーモンドスライスをちらす。200℃に予熱したオーブンで全体に焼き色がつくまで20〜25分焼く。
(6)器に盛り、粉砂糖をふる。飾り切りしたりんご、バニラアイス、ミントを添える。

◆チャンネル紹介◆
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