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おうちでも簡単!定番ローストポークの作り方をご紹介♪
塩こしょうで下味をつけたら、タコ糸で巻いて焼くだけの簡単レシピ!
オーブンをお持ちの方は、ぜひ一度お試しください!
材料(3−4人分)
豚肩ロースかたまり肉 600g
塩 小さじ1
こしょう 少々
玉ねぎ 1/2個
じゃがいも 2個
作り方
1. 豚肉は室温に戻して塩を全体にまぶし、こしょうを全体にふって、タコ糸を全体に巻いて形を整える
2. 玉ねぎは薄切りにする
3. じゃがいもはくし形に切って水にさらして水気をふく
4. オーブンを200℃に熱し天板の真ん中に玉ねぎを広げ、豚肉をのせてまわりにじゃがいもを置く
5. 40分焼いて粗熱が取れるまで冷まして完成!
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4 Comments
美味しそうだけど、肉が。。。。。。。。。。。。。。。。。。
2コメー
シーチャンみて作りたいって思ったけどでかすぎて無理だったからデリシュキッチンで見れてほんとよかった😋💕
明日作ります!
料理関係ないけどこの声好きだ。