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フライパンひとつでお手軽がっつりごはん♪
豚とキムチの旨味が染み込んだ、豚キムチ焼きうどんを作りませんか?
とろ〜り温玉とよく絡めてお召し上がりください!
材料
(2人分)
・豚こま切れ肉 150g
・キムチ 150g(大きければ食べやすい大きさに切っておく)
・うどん(ゆで) 2玉
・玉ねぎ 1/2個
・塩こしょう 少々
・酒 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・めんつゆ(3倍希釈) 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ1
・温玉 2個
・細ねぎ 適量
手順
1. 玉ねぎは薄切りにする
2. ボウルに肉を入れ、塩こしょう、酒を加えてよく揉みこむ
3. フライパンにごま油を入れて熱し、肉を炒める
4. 肉の色が変わってきたら玉ねぎを加えて炒める
5. しんなりしてきたらキムチを汁ごと加えて炒める
6. 全体になじんだらうどんを加えて炒める
7. 混ざったらめんつゆ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる
8. 器に盛り、温玉をのせてねぎを散らしたら完成
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12 Comments
༓*┣¨‡┣¨‡どようび〜༓*
╭◜◝ ͡ ◜◝ ╮╭◜◝ ͡ ◜◝ ╮
♡(〃°ω°〃) (♡°ω°♡ )♡
╰◟◞ ͜ ◟◞ ╯╰◟◞ ͜ ◟◞ ╯ ◟
げっそりげつようび〜
∧_∧ llll||
⊂⌒´⊃´=ω=)⊃
かっかかかようび〜
╭◜◝🔥◜◝╮╭◜◝🔥◜◝╮
( •ω• ) ( •ω• )
╰◟◞ ͜ ◟╭◜◝🔥◜◝╮ ͜ ◞╯
( •ω• )
╰◟◞ ͜ ◟◞ ╯
すいすいすいようび〜
∧_∧
⌒~ ヘ( •ω• )ノ彡⌒~
⌒~⌒~⌒~⌒~⌒~
もくもくもくようび~
╭◜◝ ͡ ◜◝╮
( •ω• )
╰◟◞ ͜ ◟◞╯
きんきんきんようび〜
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キムチーズ餅チヂミの作り方知りたいです
食べなくても分かる
おいしいやつやん
温玉乗せればなんでも美味そうに見える説
夜中に見た私がバカだった。(現在1時すぎ)
よし。昼飯はこれ作ろう!!!!
キムチ温めすぎでは?
キムチはぬるくなると不味くなります
作りました!とても美味しかったです✨
個人的にはマヨネーズをもう少し減らすとキムチ感がでて丁度いいかもと思いました♪
なんでマヨネーズ?
キムチてなんでもあいますよね。私も料理動画「男の料理旅」してます。また拝見しますね。うまい
うまちょぉぉぉぉ
5年前の動画がshortに出てきたな😮
先に胡麻油でキムチ炒めるとキムチの酸味が飛んでもっと美味しくなると思う!