卵焼き器で♪焼きおにぎりバーガー 　｜　How To Make Baked Rice Ball Burger

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卵焼き器で♪「焼きおにぎりバーガー 」

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カリカリに焼いたご飯の上に、
お肉と野菜を盛り付けて手前にパタン！
簡単にライスバーガーができる♪

■材料(2個分)
・豚バラ薄切り肉　　　100g
・あたたかいごはん　　どんぶり2杯(400g)
・サラダ菜　　　　　　4枚
・焼肉のタレ　　　　　大さじ2
・白いりごま　　　　　大さじ1
・ごま油　　　　　　　大さじ2
・マヨネーズ　　　　　大さじ2

■手順
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(2)耐熱ボウルに豚肉、焼肉のタレの半量を入れて混ぜ、ふんわりラップをし、600Wのレンジで3分加熱して火を通す。
(3)ボウルにあたたかいごはん、残りの焼肉のタレ、白いりごまを入れて混ぜる。
(4)卵焼き器にごま油の半量を入れて全体に伸ばす。3の半量を平らになるように広げ入れ、弱火で熱し、カリッと焼き色がつくまで10分ほど、底面を焼く。
(5)卵焼き器の下半分にサラダ菜、豚肉、マヨネーズをそれぞれ半量ずつのせる。
(6)奥側から、ごはんを半分に折りたたむ。同様にもう1個作る。

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