【朝ごはんに！】フレンチハムチーズロール

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バターの香ばしい香りが食欲を誘います♪チーズフォンデュのようにソースを別につけると更にマイルド！小腹がすいた時のおやつなどにいかがでしょうか？

■材料 (2人分)
・食パン（8枚切り） 2枚
・卵　　　　　　　　1個
・牛乳　　　　　　　100cc
・ハム　　　　　　　2枚
・有塩バター　　　　10g
【★チーズソース】
・スライスチーズ　　2枚
・牛乳　　　　　　　大さじ3
・粒マスタード　　　小さじ1
・片栗粉　　　　　　小さじ1/2

■手順
⑴ 食パンは、めん棒でのばす。容器に卵を割り入れて溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜ、食パンを5分浸す。
⑵ 食パンの上にハムをのせて巻く。
⑶ フライパンにバターを入れて弱火で熱し、バターが溶けたら、2のとじめを下にしてこんがりと焼き色がつくまで1分程焼き、転がしながら火が通るまで焼く。
⑷ チーズソースを作る。耐熱容器にスライスチーズをちぎり入れ、牛乳と片栗粉を加えて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wで50秒加熱し、粒マスタードを加えてよく混ぜる。(チーズは溶けないタイプのものを使うとなめらかなソースになります♪お好みでたっぷり作っても◎)
⑸ 3を器に盛り、チーズソースをかける。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

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#デリッシュキッチン #料理 #朝ごはん