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《レシピの詳細はこちら!》
揚げずにオーブンで焼き上げたオニオンリングです。ノンオイルで作れてジューシーです♪
■材料 (2人分)
・玉ねぎ 1個
・薄力粉 大さじ1
【☆衣】
・薄力粉 60g
・片栗粉 40g
・塩 小さじ1/4
・コンソメ 小さじ1
・卵 1個
・水 60cc
■手順
⑴ 玉ねぎは輪切りにしてほぐす。ビニール袋に入れて、薄力粉を加えてまぶす。(玉ねぎ全体にしっかりとまぶしてください。)
⑵ ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。
⑶ ボウルに☆を入れて粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる。(衣の粘度が動画のようにならない場合は、薄力粉、片栗粉を少量ずつ足して調整する。)
⑷ 1の玉ねぎを3の衣にたっぷりとつける。
⑸ 天板にクッキングシートを敷いて4をのせ、190℃に予熱したオーブンで10分焼く。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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7 Comments
いつも参考にしてます☀︎
好みでナツメグ、パプリカ、ガ一リックパウダー、パルメザンチーズ、カエンヌペパー等まぶして造ると美味しいですよ、またオニオンロ一ズにしても見栄えがいいですよ。周りの少しバルサミコとオリ一ブオイルを回して、アボカドやサワ一クリ一ムなどのディップソ一スで。
いつも使ってるボウル、デリシュキッチンオリジナルなんだ!!知らなかった〜
オーブントースターではダメなのかな?
オーブン持ってる家って少なくね?←勝手な偏見
これ作ったけどあんまり美味しくなかった笑
新玉にはチョト早いけど、糖尿予備軍には良さそう
挑戦しま~~ス
味付けにカレーパウダー、チリパウダーで作れば旨いですよ❗️