納豆に○○を入れるだけでこんなにふわとろに!?
クリーミーな簡単カルボナーラにふわふわ食感の納豆が相性抜群♪
コラーゲンとイソフラボンが摂れる発酵コラーゲン納豆で、おいしく栄養チャージ♪
[Presented by タカノフーズ]
↓マイナビウーマンで「キレイを目指そう!毎日の納豆で“ぷるるん習慣♡”」について記事を掲載中♪
https://woman.mynavi.jp/tu/181012_takanofoods/
■材料(1人分)
・スパゲッティ 80g
・ベーコン 2枚
・発酵コラーゲン納豆 1パック
・卵 1個
・サラダ油 小さじ1
・粉チーズ 大さじ2
☆調味料
・水 100cc
・牛乳 300cc
・塩 小さじ1/4
・コンソメ 小さじ1/2
■手順
1.ベーコンは細切りにする。卵は卵黄と卵白に分ける。
2.ボウルに納豆を入れて混ぜ、付属のたれ・からし、卵白を加えてふんわりとするまで混ぜる。
3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて焼き色が付くまで中火で炒める。
4.3に☆を加え、煮立ったらスパゲッティを半分に折って加え、表記の時間より1分短くゆで、粉チーズを加えて混ぜる。
Point:たまにかき混ぜましょう。水分が足りなくなったら少しずつ牛乳を加え、硬さを調節しましょう。
5.器に4を盛り、2 をかけて卵黄をのせ、お好みのハーブを飾る。
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5 Comments
ぐろすぎる
今度作ってみよ🤔
納豆菌って、熱に弱いって話だけど。多少パスタを冷ましてから、かけた方がいいですね。
普通に米にかけたい
あ、これ絶対うまい