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 今回は旬の白菜をたっぷり使いながら、無水白菜シチューを作ってみました。
 野菜水分で旨味がギュッと詰まった美味しいシチューです!

▼今回使用した材料▼
・白菜 400g・玉ねぎ 1/2個・人参 1/4本・じゃがいも 1個・鶏もも肉 200g・海老 5尾・サラダ油(炒める用)大さじ1・バター 20g・生クリーム 50ml・牛乳 50ml・米粉(小麦粉)大さじ1・塩胡椒(下味用)少々・顆粒コンソメ 小さじ2

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#大量消費 #無水レシピ #かっちゃんねる

38 Comments

  1. 具沢山でめっちゃ美味しそう🎵😊今日のように芯から冷える日に最高ですね〜👍米粉を使うのもいい時思いました。(昨日、業務スーパーで特大の米粉が売ってました😓)私はよく白菜、しめじ、ベーコンで無水シチューを作るのですが、やっぱり具沢山が食欲をそそります。有難うございました🎵

  2. 初めまして、miyokoと申します。米粉を使うんですか?
    めっちゃめっちゃ、ヘルシーで、美味しそうです☺️
    これから、だんだん寒くなるんで、作ってみたいです♡
    簡単に出来るお料理、また、宜しくお願いします。
    これからも、視聴させて頂きます。✨👍☺️

  3. かっちゃん…貴女は何て恐ろしい人なんだ!
    冷蔵庫の白菜の使い道に困ってて、且つ夕飯を作る気力がわかない私に今からシチューを作らせるなんて…。
    材料もストウブも揃ってしまってて、作るしかないじゃないかぁ!(((o(*゚▽゚*)o)))♡
    私もシチューご飯大好き

  4. 白菜たくさんあるので作ります!
    ストウブのサイズ、18cmと以前の動画に書かれてましたね😅四人家族だとやはり24cmは必要かな😅

  5. ストウブと白菜はあるので、
    米粉と生クリーム買ってきます🚙💨
    白菜はお味噌汁、ストウブはコンソメスープかカレー以外にもて余してたので本当に嬉しい🎵かっちゃんさんありがとうございます❤

  6. 無水で作ると、野菜の出汁だけでも美味しいので良いですよね😆
    1日目がルーとか入れなくても食べれるくらい美味しいですよね✨

  7. 先日ロシアに行ってビーフストロガノフ食べたんですが、とっても美味しかったので、かっちゃん流で作り方教えて欲しいです🐰

  8. トロトロが美味しそう♩シチューonライスwithおいチーズオススメです🧀😆

  9. かっちゃんYouTubeのCMなってんだな。普段とばすのに思わず見ちゃったわ笑

  10. 今日初めてYouTube内でかっちゃんねるのCM観ました!すぐに真似できるメニューから人気店の再現メニューまで🥰初期の頃から観てますが、初めてリクエスト答えてくれたとき(チーズ鷄ちゃんです)のことは嬉しくて今でも覚えてます!もっともっと伸びるべきチャンネルだと思ってます!これからも応援してますやぁ🖐🏻

  11. ストウブ、欲しいなぁー…
    安めの無水鍋で我慢しようかなぁ…

  12. こうゆうシチュー待ってました!!
    ルーには色んな添加物が入ってるから、、、

  13. 今日作りました❣️
    試食したけど、めっちゃめっちゃ美味しい💖
    夜が楽しみ‼️

  14. キャピキャピしてないし、すごくわかりやすくて見やすいー!明日作ってみます

  15. 白菜が少ないんかな…全然水分が出なかったです😢蓋もしたのに

  16. 初めてコメントします♪いつもかっちゃんさんの動画にお世話になっています🙇‍♀️
    こちらの無水シチューを彼氏に作ったら「今まで食べたシチューで1番おいしい」って言われました😭本当に感謝致します☺️ありがとうございます❤️

  17. 涼しくなってくると作りたくなるメニューですよね。
    我が家のストウブ20センチのラウンド形ですがかっちゃんレシピでうまくいけるでしょうか?😅

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