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▼今回使用した材料▼
◎自家製インスタント麺◎
・強力粉 150g・薄力粉 60g・片栗粉 30g・塩 3g・溶き卵 40g・食用重曹 3g・水 70g・サラダ油 適量
◎プルダックポックンミョン風ソース◎
・水あめ 大さじ1.5・みりん 大さじ1・醤油 大さじ1・コチュジャン 大さじ1.5・ガラスープの素 小さじ1/2・すりおろしにんにく 小さじ1/2・ごま油 小さじ1・粉唐辛子 大さじ1/2
(粉唐辛子はお好みで量を調節しながら作ってみて下さい）
＃プルダックポックンミョン ＃激辛 ＃かっちゃんねる
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〈主に使用しているBGMサイト〉
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24 Comments
ごま油じゃないんだ´ω`*
えー！やばい嬉しい🥳
ずっとプルダックソースの作り方思考錯誤してたけどできなかったからかっちゃんさんやってくれて嬉しい……！！
出来る気が全然しない笑笑
全然辛くなさそうなお子様向けプルダックポックンミョン☝️内の子供が食べても物足りないと文句出そう！🙅♂️せめてハバネロパウダーかゴーストペッハーパウダー入れて仕上げにウルトラデスソースかけたら美味しくなるぞ
こんなにバリエーションのある料理できる人、かっちゃん以外いない❤️プロ❤️
오오옹 맛있겠더…
プルダック高いからいっつもこれで作ってます！
辛さも調節できるし味もプルダックと全く同じ！！
ほんとにすごいです🥺
かっちゃん流石すぎるww
すげぇ…料理っていうより研究ぽくて好き…
まさか麺からつくるとは
よし。唐辛子なしでやろ
はじめて見たけどすごすぎる、、あと可愛い🥺💓
かっちゃんてほんとスゴイ。手作りしたいと思ったらレシピあった(笑)
食べたい😭
プルダックはカルボ味が大好きなので、ぜひ再現レシピ見たいです！
まさかの麺から手作りとは……笑
4:14 ソース作り
鶏肉に片栗粉をままぶして焼いてブルダックソースからめてマヨネーズつけれて食べたら美味いよ。
대단해요!!저걸 만들어 드시다니…♡
プルダックまじ美味いよね
家でも作れんかなって思ったら
この人にたどり着いた！！！
ダイエット中で、麺☞しらたきにして食べたのですが、めちゃくちゃ美味しかったです！素敵なレシピありがとうございます！
あなたすごすぎ。この動画ほんと探してた
コチュジャンなしで、豆乳とチーズ入れてクリーミーにしてみました！最高に美味しかったです💯