【チャンネル登録よろしくお願いします！→https://goo.gl/YvJo5a
】
◎２冊目のレシピ本、３月３１日発売！Amazonでも予約開始しております◎
▼「簡単なのにウマすぎる! もりもり野菜レシピ」▼
https://amzn.to/371u1eV
▼「人気店の味をおうちで！週末が楽しくなる再現ごはん」▼
https://amzn.to/2vAQttb
【３月の目標】
平和に過ごせる日々に感謝。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
・えのき １房（２００ｇ）
・玉ねぎ １／４個（６０ｇ）
・長ねぎ（白い部分） １／４本（６０ｇ）
・みりん 大さじ３
・砂糖 小さじ２
・水 大さじ３
・醤油 大さじ２
・ごま油 大さじ１
・いりごま 大さじ１
・おろしにんにく 小さじ１
・輪切り唐辛子 ふたつまみほど
※甘さ控えめにしたい場合は、砂糖を小さじ１にして作ってみて下さい。
◎おすすめの動画◎
▼【調味料に漬けるだけ！】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬け卵の作り方【kattyanneru】▼
▼【調味料に漬けるだけ！】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬けえのきの作り方【kattyanneru】▼
▼「twitter」▼
Tweets by _yuka1011
▼「instagram」▼
https://www.instagram.com/kattyan1011/
▼「TikTok」▼
https://vt.tiktok.com/2GxqVm/
▼｢Pinterest｣▼
https://www.pinterest.jp/kattyanneru10/
▼「Facebook」▼
https://www.facebook.com/Kattyanneru1011
▼クックパッド「かっちゃんねる」▼
https://cookpad.com/kitchen/11910334
▼kattyanアメブロ▼
http://ameblo.jp/kattyan-1011/
▼お仕事のご依頼はこちらからお願い致します。▼
kattyan248@gmail.com
◎主に使用しているBGMサイト◎
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/
DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/
音楽の卵
http://ontama-m.com/
Youtubeオーディオライブラリ
※翻訳は機械翻訳を使用しているため、翻訳が内容と少し異なる場合があります。
※上記Amazonリンクはアソシエイトリンクを使用しています。
#麻薬卵 ＃えのき #かっちゃんねる #簡単レシピ #節約レシピ #料理
44 Comments
漬けシリーズキターーー(≧∀≦)🎉🎉🎉
めちゃくちゃコリリーヌやん🥰💕
今から作りまーす😋😋😋
えのきを買ってくればよかったです…😍
簡単おいしいかっちゃんらしいレシピ～。
しかしタイトルで警告貰わないか心配です😅
作ってみた！つける前ですら美味しかった…あとは待つだけ！たれ残ったあとのお肉も楽しみ〜！
無限ではなくて麻薬ですね👍👍😄超絶美味しそうですね👍👍😋えのきは大好物ですし調味料のラインナップ見ても文句なしの味付けですね！豚丼！ビールのおつまみにも最高👍👍😄作られせて頂きます😃
卵より火の通りが早いえのきを使うことですぐ食べられますね♥年末に買ったしゃあゆ無くなってきたのでぜひまた買わせていただきます✨バック欲しいなぁ♥
SNSとかで気になってたレシピなんですけど、こういう漬けダレってもう一回使い回しても良いものなんでしょうか…？
中華麺とかパスタとか饂飩でも美味しそうですね
丼もいいけど混ぜご飯にして焼きおにぎりとか韓国海苔巻いての美味しそうですよね
早速作ってご飯にのせて丼で食べたい
かっちゃんさんのえのきの切り方が最も無駄が少ない感じします😍汚れ気になるなら包装洗ってから切ればオッケー！今日だいぶ捨てちゃったなーと反省です💦
明日、スーパーからエノキが消えるな、、、
病みつき〜 悪魔の〜 麻薬〜 最近 料理の接頭語（？）危ないもの多いけど・・・次は 地獄の〜 死霊の〜
しかし、これは白い物に載せたい系ですね
他にもいますが、このネーミングでAIに勘違いされないか心配でヒヤヒヤするｗ
明日作ってみよう。ちびっこも辛くなく食べれるかなw
かっちゃんお疲れ様です☺️
あ➰💖いい音👍美味しそう‼️丼もいいね👍えのきヾ(´∀｀*)ﾉ大好き😆💕冷蔵庫にあるえのき救えた‼️ありがとう🤗
食べ物の流行りめちゃくちゃ早くおさえてくれるからいつも助かります〜！
えのきやってみます♡
即作りました〜！
味見した漬け汁がもうすでに美味しい…！漬け込んでる最中のつまみ食いも美味しかったですw
いつも美味しいレシピをありがとうございます〜☺️
ほんと、おいしいよね、絶対やりますね、👍😆
安定の値段なので、えのき茸料理ありがとうございます。美味しそうです。箸が止まらなそう…。つけだれのアレンジ料理もいいですね。😊🌼🍀
シャキシャキいい音で美味しそう✨
お肉ももちろん美味しそうだけど、卵黄落とした麻薬えのき丼を食べたいです‼︎
えのき買ってこなきゃ😆
かっちゃん!お疲れ様です!
長ネギ➕玉ねぎのフュージョンこの味付けで食感が良くなればエノキ漬けは無敵ですね😎
食と酒は当然進むのです👍
これまた絶対旨いやつ、簡単そうやし皆作りましょう～❗
このタレは万能に使えますね(^^)
ご飯にかけて無心になって食べたい。
さすがかっちゃん、卵じゃなくて、えのき漬けちゃった♡豚肉アレンジめっちゃ美味しそう！
相変わらず発想が天才的、美味しそう＾＾参考にします。
自分はこのレシピに「春雨」とかプラスして作ってみたいと思います♪
うまそう！
麻薬レシピ最近たくさんありますね。先日は麻薬卵作ってたべました。さっそく夕食で麻薬えのき食べました。まじ病みつきになりますね。美味しかったです。瞬間でなくなりました。かっちゃんと一緒明日も食べたいからまた作って子供達と一緒に食べます。美味しい幸せっていいですね😊
美味しそうなので作ります。作り置きしたいですが、
どれくらい日持ちしますか
Somebody on the English translation team goofed up on the title, I think…
おはよございます。エノキ、好きなんですが、レパートリーがなかなかなくて
困ってました。エノキ安いから買って作ってみます。。。
悪魔の漬けたまごは何回作ったか🐸💕
きっとエノキも美味しい〜♫
安価だし、思い付いたらすぐできるし！絶対つくりますね🐸！
今作って見ました‼️
冷蔵庫でお休み中！笑
なんか元気が出そうな料理ですよね😃
真夏の暑い時期にも良さそう😄
お夕飯のお供に！！
楽しみに待ちます🎵
100均の レンジ 使用可 の タッパーで 作れますか？
BAR魔の巣で、ちょっと吹いたw
作らなきゃ！！
麻薬シリーズの大ファンです。
日持ちするから助かるし、他の料理のアクセントになるので凄いんです。
今までのもの、まだ作ってます(//∇//)\(//∇//)\(//∇//)
美味かったよかっちゃん(๑•̀ㅂ•́)و✧
さっそく作りました(*^^*)
九州人で、甘めのお醤油だったのてか、ちょっと甘めでしたので。今度はお砂糖、少なめで挑戦します😅
めちゃくちゃご飯に合いそう🍚
残りのタレでお肉炒めは絶品‼️
卵と一緒に漬け込んじゃおっと！！
すごく美味しかったです！
これに豆腐入れてラー油かけて焼いたら麻婆豆腐みたいになって美味しかったです✨
作ってみました！明日食べます、楽しみ〜
作ろうと思って先程スーパー行ってきたのですがまさかの主役のえのきを忘れてきてしまいました💦
もう最高にびっくりするくらい美味しかったです。
最後に余ったツケ汁の有効利用で以下をやったら美味しかったです。
鶏もも肉100g〜150gを電子レンジで2ふんチン。これを調理袋（ジップロックとか）に入れて、ツケ汁も入れるて空気をできるだけ抜いて密閉。炊飯器に水とこの袋を入れて目標80℃で保温。10時間〜16時間（朝出かける前に入れて帰ってから食べる感じ）。鶏肉がとても柔らかくなって美味しかったです。