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とりあえず、ご飯が進みすぎるので危険ですw
▼使用した材料▼
・サーモンハラス 300g・塩麹 大さじ3・みりん 大さじ1・鷹の爪 2本ほど・いくら 30gほど
▼「サーモン塩辛」▼
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◎三幸 高級珍味 サーモン塩辛（ロング瓶） 200g◎
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38 Comments
乃木坂民がこの動画見てたらコメントありそう…（笑）
テレビの力ってすごいですよね！
食べたことなくても、できそうだから自分で作っちゃえ！というかっちゃんさんの姿勢、いつもすごく尊敬してます🙇🏻♀️
サーモンもいくらもめっちゃすきなんで嬉しいです😌❤
やぁ✋💕笑
かっちゃんの料理美味しそうなので食べてみたぁーい🙉✨
いつも楽しい動画ありがとうございます(о´∀`о)🎵
料理に目覚め、チャンネル登録したら太りました。
私も真似して手袋して料理してます。
サーモン早速買ってきて作りました✨
混ぜておいとくだけなのに、とても美味しくてびっくりしました😆💕
これからも応援してます📣
めっちゃ美味しそうです！
かっちゃんのレシピいつも参考にしてます！
リクエストですが、びっくりドンキー風のいちごみるく
作ったことなければお願いします🤲
食べたことないですーサーモン塩辛！食べてみたい！
サーモン大好きなので、絶対作ってみます。
かっちゃんのお陰で、お料理のレパートリーが増えて有難いです。
うわーなにこれ、絶対作る！どのくらいもつのかな。これ
本物取り寄せたことあるけど、生臭さがヤバイ。確かに脂のっててとろっとしててるけど…… 浜辺に打ち上げられたタコの死体並みの生臭さ(予想)。 手作りしたら美味しくなるのかな……🤔
かっちゃんさん(^ω^)❤️いつも見てます🙋
実はホームベーカリーで
ディニッシュ食パンを作って見てほしいですうー＼(^o^)／❤️
サーモン塩辛、手軽にできるのに美味しそうですね！
アレンジメニューの中でもピザトーストが気になりましたがやっぱりご飯と食べるのが一番かな笑
これは是非やってみたいと思います！
旨味は味をキリッと引き立てますが、その分に塩分は控え目になります。
例えば、充分に塩麹に漬けて、その後に水で洗い流す方法もあります。
そうすると本当に美味しいです。
以上は、玉置標本さんからの受け売りを実践した結果でした。
まさか！地元の美味しいものがしゃべくりで紹介されて人気だなんて嬉しい！！ちょっとお高いので私は自分へのご褒美として買ってました😋本当に美味しいからいろんな方に食べてもらいたいなぁ🤩ちなみに瓶詰めの半分の量が袋入りでも売ってます！新潟駅とか空港のお土産売り場に売ってるので見かけたら買ってみてください😋
いくらが高くて買えないのですが、いくらがないと美味しさ半減ですか？
早速明日作ってみます😆
ハラスは買ってきた☺️
買ってきて作って漬けました！出来上がりが楽しみです😃
おはようございます
瓶に入れたらどれくらい持ちますか？
本家のサーモン塩辛買ったことある！
あれ美味しいんだよね〜
甘エビ塩辛も美味しかった！
同じ要領で漬ければ甘エビ塩辛も出来ちゃいそう！
絶対作ろう…絶対作る……
かっちゃんさん はじまして。
いつも楽しく見ています。
今回火も使わずにできるので
早速作りました。
お料理苦手ですが、
めちゃくちゃ美味しかったです！
高齢の父もアボカドと胡麻油プラスして
丼にしたら大好評でした。
まだ寒い日が続きますが、
お身体気をつけて、
楽しい 美味しい を
広めてくださいませ。
質問なのですが、塩麹は液体のものを使ったとしても同じ分量で大丈夫でしょうか？
サーモンなら塩麹漬けにするとご飯は止まらないし、クリームチーズとカナッペにしてもいいしおつまみにもなるしなんでも最高かつ楽
全国のお寿司屋さん、かっちゃんのつくる軍艦をメニューに加えてくれないかな笑
大好きなファミチキを簡単に作れるレシピはありませんか？？
しゃべくり007でサーモンの塩辛を見て気になってて、塩麹だけで作れるなら簡単そぅなので😊今度作ってみようと思います☺️✨
絶対美味しいやつですね♡
しゃべくりは見てませんが
北海道にある、佐藤水産という
海鮮がすごく美味しいお店がありましてそこにある生珍味の石狩味が
そっくりだと思いました！
https://www.sato-suisan.co.jp/shop/products/detail.php?product_id=64
こちらも美味しくてご飯進みますよ！
そしてさらにオススメが鮭ルイベ漬けです♡
サーモン好きさんはぜひ！
味は違うかもしれないけれど
保証はします♡
食べてみてください♡
凄く美味しそう！是非作ります！
いつもかっちゃんの動画楽しんでます❤
先日テレビで
アボカド炒飯を見たんです。
アボカド好きな私は
アボカド…チャーハン！また謎な食べ物かと。かっちゃん作って❤サーモン塩辛も作ってみます！
このレシピでついに昨日仕込んでさっき食べました！母と姉がハマったらしく、私より食べてた…いやーおいしい！！！
鷹の爪入れるのか。
新潟県民なのにしらなかったです！作りたいです🐟
業務スーパーに売ってるトロサーモンでも大丈夫ですか？
名前は違うけど、私のバイト先に秋に出てくる「サーモンの塩麹漬け」にそっくりだなと思い見たら…
サーモンの塩麹漬けそのものだ！！
私これが一番好きだから嬉しい🥰
ちなみにバイト先ではサーモン、塩麹、長ネギ(白い部分)のみじん切りが入ってます
銀座のアコメヤっていうお店に本家のサーモン塩辛売ってたので買ってみました！
そのままご飯に乗せて食べたらすごく美味しかったです♪
かっちゃんさんのアレンジレシピ参考にしてみます！
4
大根の薄切りに巻いて食べるととても美味しいですよ、お試し下さい
やっぱりみりん要るんだ！！
今他のレシピ見て冷蔵庫で寝かせ中だけどみりん追加した！
かっちゃんのレシピだから間違いないねー
夜が楽しみ✨✨
作らせて 頂きました 感動 ウメ～🐑 です タルタル 食べ終わりましたら 作らせて 頂きます また コメント しま～す