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じゃがいもを丸ごと使ったお手軽なじゃがいもグラタンをご紹介します!
じゃがいもをレンジでチンすれば作業も楽チン♪
ホワイトソースもフライパン一つで簡単に作れます!
材料
・じゃがいも 3個
(動画では小さいサイズを使っているので6個使用)
・ベーコン 1枚
・マヨネーズ 大さじ1
・塩こしょう 少々
・シュレッドチーズ 適量
・パセリ 少々
(ホワイトソース)…市販のものでもOK
・バター 10g
・薄力粉 大さじ1
・牛乳 120cc
手順
1. じゃがいもはよく洗って半分に切り、端を切り落とす(自立するようにするため)
2. 切ったじゃがいもにラップをしてレンジで4〜5分加熱する
3. 冷めないうちにじゃがいものふちを少し残すくらいに中身をくりぬく
4. くり抜いたじゃがいもと細かく切ったベーコン、マヨネーズ、塩こしょうをよく混ぜる
5. 鍋でバターを溶かし、薄力粉を加えて弱火でダマにならないようによく混ぜる
6. 粉っぽさがなくなったら牛乳を一気に加えて泡立て器でよく混ぜながら中火で加熱する
7. とろみがついたら火を止めて塩コショウで味を整える
8. じゃがいもの皮に4をつめ、6のホワイトソースをかけ、シュレッドチーズをのせてトースターで4〜5分焼き目がつくまで焼く
9. パセリをふったら完成
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■■■おすすめの動画はこちら♪
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12 Comments
美味しそう〜!
作ってみます(´>ω<`)!
凄い簡単でいいですね!
皮もそのままたべれますか?
くりにゅいた
ナレーターしっかり!!!!!!!!!
・強力粉を使ったお菓子
・パイシートを使ったお菓子を作って欲しいです✨
美味しそう(・¬・)
マヨネーズ入れなきゃダメでしょうか?
ホワイトソース豆乳も良さそう!
コショウ少々…?
\ 平野紫耀〜!! /
ナレーターカミカミだな爆笑
結構噛み噛みだけど声の撮り直しはしないんだ(笑)
デリッシュキッチンの動画ってなぜかナレーションへのダメ出しが多くて正直「ナレーションの声色なんて別にいいじゃん」って思ってたけどこれはさすがに……
普通に聞き取りづらい
0:07「ラップをした容器に入れてー」