ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻‍♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖

上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺

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✧献立✧
手羽元のトマト煮込み
白菜コールスロー
大根と豆腐の玉子炒め
佃煮海苔
ごはん
お味噌汁

味噌煮込みうどん

《手羽元のトマト煮込み》
手羽元→10〜15本
玉ねぎ→1個
〈手羽元の下味〉
ガーリックパウダー→適量
塩胡椒→少々
〈トマトソース〉
トマト缶→1缶
顆粒コンソメ→小さじ2
ケチャップ→大さじ3
ウスターソース→小さじ1
塩→1つまみ

《白菜コールスロー》
白菜→¼個
コーン→大さじ2〜3
鰹節→1袋
塩(塩揉み用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ2
砂糖→大さじ半分
お酢→大さじ半分
レモン汁→大さじ半分
塩→1つまみ

《大根と豆腐の玉子炒め》
大根→5ᴄmくらい
人参→3ᴄmくらい
豆腐→⅓丁
卵→1個
胡麻油→大さじ1
塩胡椒→少々
白だし→大さじ1〜1.5
砂糖→小さじ1

《味噌煮込みうどん出汁》
水→1200cc
和風出汁→小さじ2
薄口醤油→大さじ2
みりん→大さじ2
酒→大さじ2
味噌→大さじ1
赤味噌→小さじ2

SNS

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