【普通の焼きそばで作れます】カリカリ麺ととろっとあんかけが最高に旨い！和風あんかけ焼きそばの作り方【日本橋ゆかり・野永喜三夫】｜クラシル #シェフのレシピ帖

August 22, 2022

和の匠、日本橋ゆかりの野永喜三夫シェフに、カリカリ麺にとろっとあんかけが最高に旨い！和風あんかけ焼きそばの作り方を教えていただきました！

焼きそばがもっと美味しくなる…そんな秘伝の技を皆様に伝授です!!

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▼書籍「フライパンで和食」

▼日本橋ゆかり
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