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※小麦アレルギーの方は、使用するベーキングパウダーにコーンスターチ使用表記(小麦でん粉不使用)のものを使用して下さい。

 今回はグルテンフリーな米粉を使いながら、お食事系ケーキ「ケーク・サレ」を作ってみました。
 米粉で腹持ちがよく、おかずとして食べられるようなレシピです。

▼今回使用した材料(20✕8✕6cmパウンド型)▼
・かぼちゃ 150g・ピーマン 1個・パプリカ(赤)1/2個・しめじ 70g・ベーコン 60g

・卵 2個・オリーブオイル 大さじ3・牛乳 130g・白だし 大さじ2・米粉 150g・ベーキングパウダー 5g・粉チーズ 30g・塩胡椒 少々

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#グルテンフリー #米粉 #かっちゃんねる

24 Comments

  1. すごい美味しそうです(´∀`*)
    惣菜ケーキとは初見です!
    リクエストされるか
    わかりませんが…
    セブンでカレーパンが
    売られるようになったので
    買って食べたらすごく美味しかったです
    ぜひ、再現レシピを
    お願いします(´∀`*)!!

  2. 美味しそう🤤
    かっちゃん、今度乳糖不耐症の人が食べられる物を作ってください🙇🏻‍♂️
    熟成チーズやバター以外の乳製品を受けつけない体質で💦

  3. 綺麗な断面で美味しそう♥️
    私の友達はアレルギーがあるので教えて上げようと思います🎵
    かっちゃん、有り難う〰️‼️♥️👍👍👍

  4. 米粉万能ですね👍 ケークサレ久しぶりに食べたくなりました😋

  5. 彩りがきれいでいいー。ケークサレってあんまり売ってるイメージないから、自分で作れるのいい!

  6. わたしも小麦粉不耐性なので、とっても参考になりました🥰
    小麦粉不耐性なのに、よくパン的なものが食べたくなるのでこういうレシピとっても嬉しいです🤤✨

  7. 味が想像出来ないですが…美味しいと思うので作ってみたいです^ – ^
    甘くない、っていうのが面白いです。
    朝食とかに良さそうですね^ – ^

  8. グルテンフリーダイエットしてるので助かる😭😭 粉物大好きすぎて飢えてたから米粉で少し食べよう😂❤️

  9. 米粉がないのでホットケーキミックスでも良いですか?その場合、分量はどうなりますか?グルテンフリーではなくなるけど、おいしそうだから。

  10. 美味しそう…🤤
    かぼちゃ大好きだから作らなきゃ!

    いつか博多土産の通りもんを再現して欲しいです!大好きなので、家で作れてたくさん食べれたら嬉しいなあ…☺️

  11. 美味しそう!おしゃれな名前ですね〜
    こういう食事系のケーキも作ってみたかったので近々やってみます👏🏻

  12. いまちょうど米粉の処分どうしようか迷ってたので、こういうの助かります!
    小麦アレルギーじゃないけど、小麦食べるとなんか眠くなるんです。。
    なので、米粉で何かできないかと探してます。

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