ワンパンでお手軽に！照り焼きチキンスパゲティ　｜　How To Make Teriyaki chicken spaghetti

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《レシピの詳細はこちら！》

食べ応えのある照り焼きチキンをスパゲティの具材にアレンジ！照り焼きソースがスパゲティに馴染んで止まらないおいしさに♪フライパン1つでできるので洗い物が少なく済みます。

■材料 (2人分)
・スパゲティ　　　　160g
・鶏もも肉　　　　　1枚(300g)
・ねぎ　　　　　　　1/2本
・サラダ油　　　　　大さじ1/2
・水　　　　　　　　400cc
☆調味料
・酒　　　　　　　　大さじ1
・みりん　　　　　　大さじ2
・砂糖　　　　　　　大さじ1
・しょうゆ　　　　　大さじ2
・おろししょうが　　小さじ1/2
★トッピング
・刻みのり　　　　　適量
・細ねぎ　　　　　　適量

■手順
⑴ ねぎは斜め1cm幅に切る。
⑵ 鶏肉は小さめの一口大に切る。
⑶ フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉の皮目を下にして並べて中火で焼く。焼き色がついたら裏に返して、肉に火が通るまで焼く。
⑷ ☆を加えて中火で煮立たせ、とろみがつくまで炒め合わせる。鶏肉を取り出す(照り焼きチキン)。
⑸ 水を加えて煮立たせ、ねぎ、スパゲティを半分に折って加えて混ぜる。ふたをして弱火で袋の表示時間通りにゆでる。(今回は1.6mm8分ゆでのものを使用しています。時々かき混ぜて、スパゲティがくっつかないようにしましょう。)
⑹ ふたを取り、水気がなくなるまで混ぜながら中火で煮る。
⑺ 器に盛り、照り焼きチキン、刻みのり、細ねぎをのせる。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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