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安くてしっとり柔らか食感にとろ〜りチーズをプラス♪
シンプルで美味しい一品を堪能しませんか?
すぐにつくれる、ジューシーな鶏ささみのしそチーズ焼きをぜひつくってみてください!

材料
(2人分)
・鶏ささみ     4本=150g
・青じそ      4枚
・スライスチーズ  4枚
・塩、こしょう   少々
・小麦粉      適量
・サラダ油     大さじ2

手順
1. ささみは観音開きにして筋を取り、塩、こしょうをふる
2. ささみを縦長において青じそをのせ、チーズを切ってのせて、半分に折る
3. 全体に薄く小麦粉をまぶす
4. フライパンに油を入れて熱し3を入れて焼き、焼き色がついたら裏に
  返して火が通るまで焼く。

※ お肉に火が通っているかを確認して、お召し上がりください。

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9 Comments

  1. ダイエットに…いい?
    とても美味しそう!料理する機会があったらやります!

  2. 受験生です
    夜食にヘルシーで簡単に作れるレシピを教えてほしいです!

  3. 絶対おいしいやつ!明日つくる!
    でもささみの筋とるのが苦手です😭

  4. 簡単で美味しく出来ました。観音開きにしてからお酒少々振って 鳥臭さが取れました。

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