日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫シェフに、”すきしゃぶ”の作り方を紹介していただきました。
すき焼きも好き!しゃぶしゃぶも好き!✨どっちも食べたい!!!!!ってことありませんか?
すきしゃぶはすき焼きとしゃぶしゃぶの良いとこ取りです!
家にある調味料で作れてしまう絶品鍋レシピ。ぜひこの寒い時期に作ってみませんか👨🍳
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#鍋
#白菜
#pr
シェフのレシピ帖
37 Comments
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#pr
おいしそー!!
いつも無茶苦茶美味いレシピありがとうございます
茶碗蒸しの美味い作り方を教えていただきたいです
5:55
「ちゃんと(菜箸が)、二つありますんでね」
でえらい笑ってしまった
さすがの周到さです!
すきしゃぶ作りました。野菜の切り方が本当にポイントでシャキシャキでおいしかった。
冬場は白菜がおいしいので、鍋以外の使い方伝授してもらいたいです!
これめちゃくちゃ美味しかったです!
こんなにも簡単手軽にここまで美味しい物ができるなんて流石プロって思います!
鍋の白菜の軸が猫舌の自分にとっては天敵すぎたのでこの切り方めっちゃ勉強になりました
ありがとうございます
個人的にはクラシルでこの人が一番凄いし好き、やったら一番うまい。
天才か?
包丁さばき見ていて惚れ惚れしますね🥺すっごく美味しそうなのに簡単そう。。!こんなの細く切れないだろうけどやってみます🙌冬やっていただいたこで春夏秋のおすすめレシピもぜひ教えてもらいたいです!
野永さんのレシピは簡単で美味しそうで、すぐ作りたくなる
鯛めしのおいしい作り方教えて頂きたいです!
包丁の切れがスゴイいい
すき焼き?
玉子をつけて😱すごい美味しかったです,ありがとうございます😆💕✨。
衝撃の美味しさでこれぞ料理の醍醐味素晴らしさ。食材や工程は簡潔ですが出汁の味が料亭のそれでした。料亭行ったことないですが。本当に美味しかったです。
本当に簡単で本当に美味しかったです。もう普通のしゃぶしゃぶはしないかもw
めちゃ美味でした^_^
正直顔は僕の嫌いなタイプなのですが、料理してる野永さんは好きです(≧∀≦)
3日連続で野永めし作ってます!
家族から大好評です♪
ありがとうございます!
リクエストはチキン南蛮と唐揚げを使わないタルタルソースをお願いします!
ニラ玉を教えてください(´Α`)
野永さんのレシピ、最高です。簡単でおいしい!
実感しているのは、野菜や具材の切り方ひとつで歯ごたえが全然違って、料理のおいしさも圧倒的に変わること。
料理をする人にとってはごく当たり前なのかもしれないけど、素材の切り方でこんなにもおいしさが変わるという料理をいろいろ教えてほしいです!
教え方が細かくてGoodd('∀'*)
凄く美味しそう!そして白菜の切り方初めてみました!参考にします!
これ、ばかうまかった!みんなやってみて。
作ってみてこの切り方じゃないとだめなんだと腑に落ちた
野永さんの料理は、本当に手軽で、家庭にある調味料を使ってくれているのでわざわざそれを買いに行く必要もない。
そして美味しい。
素晴らしい。
機会があれば本物の店舗でごちそうになりたい。
この鍋欲しい
最近『野永さんのレシピ』を見つけて
いつもいろいろな料理にチャレンジしてます🙌🏻
日本食は、ほんとに美味しい😋
野永さんのレシピは、簡単で経済的であっという間に、料理ができてしまうので、いつも感動しっぱなしです🙌🏻
今更だけど、夏に食べれる冷たいお茶漬けを紹介して欲しい。どんだけ面倒でも
いつも楽しませてもらってます。そろそろおせち料理を紹介してもらえたらうれしいです。
野菜に味が凄い染みてめちゃ美味かったです
酒入れたけど言及しなかったっぽいな
今日もこの鍋にしようと思ってます。ありがとうございます!!オージービーフや米国産の豚肉等、安いお肉を美味しくいただくレシピ、待ってます!
すき焼きとしゃぶしゃぶの組み合わせは最強すぎる!
千切りの人参も入れて作りました。美味しかったです
すき焼きの要素が分からないので教えて下さい
作って食べました!
野菜が出汁を吸って熱々で美味しかったです!
豚肉以外でも試したくなりました。
美味しんぼでしゃぶスキーってあったよ