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 今回はクリスマスの鶏肉レシピで、あの人気店みたいな「オレンジチキン」を作ってみました。
 オレンジの風味が意外にもよく合い、酢豚のような美味しいレシピです。

▼今回使用した材料(2〜3人前)▼
・鶏もも肉 1枚(300g~350gほど)・手羽先 3本・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・料理酒 大さじ1・卵 1個・薄力粉 大さじ1・片栗粉 大さじ3

◎オレンジソース◎
・オレンジジュース 150ml・醤油 大さじ1.5・みりん 大さじ1・酢 大さじ3・砂糖 大さじ3・すりおろしにんにく、しょうが 各小さじ1/2・輪切り唐辛子 少々

・片栗粉 小さじ2・水 大さじ1・長ねぎ(青い部分) 少々

#オレンジチキン #クリスマス #かっちゃんねる

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29 Comments

  1. かっちゃんの動画見るようになってからお料理作るのが楽しくて仕方ないです(✽︎´ཫ`✽︎)

  2. クリスマスの宅飲みで作りたいと思います!
    ただ不器用なので、とりあえず明日、試作してみようかと思いま〜〜す
    オレンジジュース買いに行こ❗️

  3. かっちゃん「味付けがオリジナルな感じになっちゃうんですけど~…」

    いや!安心感がハンパない!!

  4. そのまま煮るのかと思ったら、一旦唐揚げになった!コクがアップして美味しそう☺️

  5. これ、旨いよね~❤俺、マーマレードジャムで作ります😃お気に入りの料理です🎵

  6. 中国の酢豚クォバロウの作り方知りたいです😫
    お店で2回食べてみたのですが…美味しすぎて死にます

  7. びっくりドンキーのイチゴミルクの再現お願いします🙏

  8. パンダエクスプレス〜〜〜🐼🎋💕
    食べたい〜!!美味しそう〜!!!

  9. りんごが大量にあるのでりんごのスイーツ、パン、ごはん、リクエストします!🍎りんごゃぁ

  10. いつも分かりやすい動画をありがとう✨私のなかになかったレシピ!かっちゃんの動画をみなかったら食卓に並ばない😁Thank You❗️

  11. おーーー!やりますやります!クリスマスにむけて、すてきレシピだ😆💞💞💞

  12. アメリカでパンエクのオレンジチキンを食べましたが、
    ここまでソースがこってりではなかったです。
    手で掴んでも、気にならない程度。
    でももう食べられないと思ったので
    レシピ嬉しいです。
    やってみます!

  13. かっちゃんさん。最近チャンネル登録させて頂きました!オレンジチキン夕飯で作ってみます(^^)

  14. かっちゃんは、大須にある
    台湾 李さんの唐揚げ知ってる?そこにもめちゃめちゃ美味しい
    オレンジソース?の唐揚げあるんだけど、それと似てるのかな?

  15. 鶏肉好きな私、
    御節料理だけじゃ飽きるので、
    Christmasとお正月に作ろうと思います!

  16. これ好きです。大阪に以前あったのですが、撤退してしまって。このレシピを待ってました。

  17. まさにパンダエクスプレスのオレンジチキンが食べたくてレシピ探していたらヒットしました!
    作ってみます!!

  18. 作りました!
    家族全員から「優」の判定をもらったので、早速 レシピノートに書き留めました。
    ありがとうございます。

  19. KacchaneruとかKacchannelのほうが良いかと。tyaでチャとは読まないので。(chaでチャと読みます。)

    ちなみに、アメリカ本場のオレンジチキンソースは海鮮醤(無ければ甜麺醤)を入れます。

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