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今回は美味しすぎると話題の松屋風「シュクメルリ鍋」を作ってみました。
にんにくの風味がガッツリ効いて、ゴロゴロっとした具材が美味しいレシピです。
▼今回使用した材料（約2人前）▼
・さつまいも 100g・にんにく 3片・鶏もも肉 1枚・バター 10g・牛乳 300ml・ミックスチーズ 80g・片栗粉 大さじ1・顆粒コンソメ 小さじ1/2・塩 小さじ1/3弱・ミックスチーズ 10g~20gほど（トッピング用）・乾燥パセリ 少々
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＃再現レシピ ＃シュクメルリ鍋 ＃かっちゃんねる
24 Comments
美味しそうすぎてたった今作りました！
味はすごく美味しく出来ましたが、
チーズが分離してしまい、ザラザラした舌触りのスープになってしまいました、、、かっちゃんさんと同じように作ったつもりでしたが何がいけなかったのでしょう(´；ω；`)
トロトロしていて美味しそう！
さてはリュウジを見たな！？
これって牛乳じゃなくて豆乳でも可能ですか？？
食べてみたいと思ってたメニューです！（本家に行かなくても作ればいっかヾ(●´∇｀●)ﾉ）
さつまいもを使ったメインになるおかずが私のレパートリーの中になかったのでこのレシピはとても嬉しいです！作ってみようと思います(●︎´▽︎`●︎)
さっそく作って食べました！
バケットにつけて食べたらめちゃめちゃ美味しかったです。一回食べて再現しちゃうかっちゃんの超味覚力が凄いですね！いつも楽しみにしています♡♥
姉さん！これを再現するとは男前やなぁ〜
糖尿なんで芋の代わりにカブか大根は代用できないですかね
玉ねぎも入れたいな
おいしそうだからつくってみよう
かっちゃんさん、こんばんは❣️
早速先日、シュクメルリを夕飯のおかずとして作ってみました💖
チーズにまぶしておいた、片栗粉がちょっと多かったみたいで、煮込まないのにトロトロになってしまった😱
でも家族は美味しいと言ってくれました🤣良かった🙆♀️
1人前の場合チーズは20ｇです
加熱と一緒にチーズを入れてます
かっちゃんのレシピでシュクメルリ作りました！！美味しかったです！！
作ってみよう！
作ったらむっちゃ牛乳が分離した
もろもろっと・・・なぜ・・・？
松屋のは食べたことないけど、今日かっちゃんのレシピで作ってみました！すごく美味しくて幸せです(* ´ ▽ ` *)
あまりボイス入りの料理動画は見ないと言うよりか無音状態で楽しむのが癖なのですが、こちらは音ありでの再生にて料理をしても問題なく作れました！ありがとう御座います！
簡単料理しかしない人間なので今回のレベルのレシピが増えると嬉しいです🙏
ちなみに味覚障害があるため、にんにくはパウダーをいつもより多めにし、チーズはとけるチーズ一枚、バターなし、肉汁もふき取る等をしましたが…今現在作った料理で1番美味しいのでは！という出来になり大変嬉しい結果となりましたので、長文になりましたがコメントさせて頂きます🙇🙌
松屋、熊本にはあんまりないから
めっちゃ嬉しいです(*ˊᵕˋ* )
あと、先日はTwitterでお返事
ありがとうございました！！！
今晩それにしようヽ(´▽｀)/
よそのレシピで
こないだやってみましたけど
ニンニクは芯取りで１株？6欠片
ごはんではなく茹でたパスタドーン！
いや〜いろんな意味で
凄いことになりました
松屋のは一度食べましたがサツマイモの甘さとチーズニンニクの風味が反発しあって白飯に合うとは言えない代物でした
私は先にサツマイモを始末してから七味ぶちこんで飯にかけて食しました
美味しくて3回くらいリピしてます🍴
Está muy rico, enséñame japonés por favor
今日作って食べましたよ。(^O^)／美味しかったです。(๑´ڡ`๑)
あれ食べたいなーって思ったメニューの名前を入れると大体、○○○○ かっちゃんってサジェストに出て来て有り難すぎる…！
安定 信頼のかっちゃんレシピで、明後日の夜ご飯に作ります！(にんにく効いてるの知らなかった笑)
このガーリックシチューおいしそうです！