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【5月の目標】
不必要な外出を避け、買い占めをやめよう。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
◎鶏皮ユッケ◎
・鶏皮 250g
・長ねぎ（白い部分） 30g
・細ねぎ 30g
・きゅうり 1/2本
・料理酒 大さじ1
・醤油 大さじ2
・コチュジャン、オイスターソース 、砂糖 、ごま油 各大さじ1
・酢 大さじ1/2
・すりおろしにんにく 小さじ1
・細ねぎ、いりごま、糸切り唐辛子
◎甘から鶏皮こんにゃく◎
・板こんにゃく 250g
・鶏皮 150g
・すりおろしにんにく、しょうが 各小さじ1
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・いりごま、細ねぎ、一味唐辛子
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＃節約 ＃おつまみ ＃かっちゃんねる
33 Comments
トレーナーのセンス最高 ドーン！
かっちゃんと同じく鶏皮と砂肝大好きです😄
どっちのメニューも作ってみます💪
父さんや爺ちゃんに振る舞おうと思うわっ
鶏皮ユッケ、メチャクチャ美味しそう😆週末作りまっす(^^ゞ
最近、ベーグル作りにハマってます。かっちゃさん作ってますか！？
コレどっちもスゴくおいしい！ってものすごく思いました。
こんばんは✨
鶏皮最強‼️私も大好きなんです❤️これは間違いなくご飯にも合いますが、酒のつまみにも最強‼️😍週末に開催のオンライン飲み会はこれに決まり‼️檸檬堂のストロング缶かスーパードライ🍺🤔悩みます😂
今日も有難うございました🎵👍
鶏皮の脂は体に付きやすいと聞いてから泣く泣く避けていたけど、鶏皮の誘惑が凄い…こんなん美味しいやん！食べないわけにはいかないな😆
美味しそう！
まずはこんなに大量の鶏皮を用意するための鶏肉のレシピが必要だな・・・
自粛してるせいか、太ってきて夕飯は米抜きです🤣
だから、かっちゃん動画は飯テロすぎる🤣腹減った〜
これは絶対美味しいやつ！
鶏皮すきだからつくりたい！
かっちゃんさん！
リーフィというパイのお菓子食べた事ありますか？
ぜひ美味しいので食べて見てほしいです！
そして、このお菓子を再現して欲しいです！
私も鶏皮好きです。作ってみたいです。内臓肉で、鶏肝すきなんですが、甘辛煮るか、唐揚げ、焼鳥(塩味)、レバニラ(豚レバーみたいに)しか、レパートリーしかないのですが、美味しいメニュー教えてください。
ネギ大嫌い。。
でも、
ユッケ大好き❤️
どしたらいい？？？
めっちゃめっちゃ美味しそう！
早速作りたい！でも鶏皮だけってあんまり売ってないかも～😂
胸肉沢山買わなきゃだっ💦
美味しそう‼️
鶏皮大好きで、いつもきゅうりやわかめと酢の物にすることが多かったのですが、2品とも是非作ってみたいです！
凄く美味しそう☺️
明日作ってみようかな💕
こんにゃくついでに、岐阜の高山の知り合いが
きんぴらごぼう？ピーマンと糸こんにゃくだけの醤油で絡めた料理を作ってくれた
どんな料理よりも、ご飯が進む進む、ご存知でしょうか？
鶏皮のバリエーションがまた1つ増えました❤
料理上手で羨ましいです😭
Ｔシャツがドーン！！！！
これ作ったら飲み過ぎてすべてが記憶にございませんだった。また作ります🤤
鶏皮のブヨブヨの感じ苦手なんだよなぁ
美味しそう！近い内絶対作りますぅううう！👍
こんな奥さんいたら居酒屋いらず😋
惜しい、
丁度2日前に皮使い切ってしまった…
鶏皮はよく買います
安いし、コラーゲンの為です
でも、いつも塩コショウ炒めで食べてました
q
かっちゃんこんにちは😃
鶏皮は…今迄ポイしてたぁー(^◇^;)
それか出汁としてスープぐらいにしかアレンジできなかった私ですが、こんにゃくと合わせれば、こんな素敵なお料理1品にアレンジできちゃうのね^ ^💘
コンニャクは冷蔵庫に常備してるので、鶏皮が出たらコレ作りますね🌿
こ、これは！絶品なやつ！！！
鶏皮ユッケ旨そう！今度試してみます
見たらわかる。旨いやつやん。
近所のスーパーでは鳥皮だけを売っていて、見つけた時には本当にうれしかった。胸肉についている鳥皮は一緒に食べていますが、それ以外に鳥皮だけの料理が食べたくてレシピを検索していました。このユッケはぜひやってみようと思います。
うまそう！鶏皮は取って置いて絶対作ってみる！
晩酌用にさっきユッケ作ったんだけど、味見したら無意識にビールあけてた😅
久しぶりに昼からのんでる🤣
かっちゃんのレシピ、どれも美味しい！
今日は、鶏皮ユッケと、長芋焼いたやつと、胸肉のオニオンソース？
全部かっちゃんレシピ❤感謝です！
こんにゃくのセラミドと鶏皮のコラーゲンでめちゃくちゃ肌に良さそうですね