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大葉をそのままつけだれと合わせるだけの簡単一品を作ります♪大葉とごま、一味唐辛子の風味が良く、どんな料理でも組み合わせを選ばない万能な一品です!

■材料 (2人分)
・大葉        10枚
☆ごまだれ
・砂糖        小さじ1/2
・しょうゆ      大さじ1
・ごま油       大さじ1/2
・白すりごま     大さじ1
・おろししょうが   小さじ1/2
・一味唐辛子     小さじ1/4

■手順
(1)ボウルに☆を入れて混ぜる(ごまだれ)。(一味唐辛子はお好みで量を調節してください。)
(2)ビニール袋に大葉1枚、ごまだれ1/10量を交互に加える。空気を抜いて袋の口を閉じる、全体を馴染ませる。冷蔵庫で1時間程おく。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

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#デリッシュキッチン #大葉 #料理

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