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今回は包まずに簡単に作れる「角焼売」を作ってみました。作り置きできると言いつつ、作り置けないくらい美味しいレシピですw

▼今回使用した材料(18✕12✕3cmほどの型使用)▼
・豚バラ肉 200g・豚こま切れ肉 200g・玉ねぎ 1/2個・椎茸 2個・片栗粉(野菜用)大さじ1・片栗粉(肉だね用)大さじ1・醤油 大さじ1・料理酒 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・ごま油 大さじ1・ガラスープの素 小さじ1・塩 少々・すりおろしにんにく、生姜 少々

・焼売の皮 20~25枚ほど・冷凍むきえび、枝豆

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#シュウマイ #焼売 #かっちゃんねる

29 Comments

  1. 今回も美味しそうなレシピ、さっそく作ってみたいと思います。

    あと、今日、予約していた「再現ごはん」届きました‼️

    読むの楽しみデス❣️

  2. かっちゃんさん、こんばんは(*^^*)
    一人暮らし以来電子レンジとは無縁だったので
    焼売は諦めてたのですがこのレシピなら作れます!
    ありがとうかっちゃんさんo(^-^)o

  3. 初めてコメントします!
    50万人おめでとうございます(*^^)
    包まない焼売、今日作りました。家族に好評で、よいひとときとなりました!
    また参考にさせていただきます。

  4. コストコで購入したと何回かおっしゃってましたが、このレシピはコストコの豚肉じゃないとダメなんですか?

  5. 角焼売ってタイトル見て勝手にアルミの寒天流し型に皮敷いて肉だね乗せて蒸すのかと思ったw

  6. かっちゃんさん、いつも美味しいりょうりを紹介してくれてありがとうございます。     ただ今、中居正広のにゅーすな番組にかっちゃんの料理が紹介されてましたね!
    今回のこの料理も作って見ようと思います。

  7. わたぴも中華好きです🥟🤤
    味の素の小栗旬がCMしているシュウマイの再現を是非っ♡

  8. こんにちは( *・ω・)ノめちゃくちゃ美味しそう( ̄¬ ̄)
    焼売って冷凍か、出来上がったのしか食べた事無いから…このレシピは、出来たて熱々を食べれて最高ですねっ👍
    エビ焼売も好きなんで、レシピ作って頂けると売れたらです。m(__)m

  9. 鳥ももひき肉で作りました👍包む手間もなく、子供も美味しいと食べてくれました!

  10. めちゃめちゃ美味しそう!
    かっちゃんサイコー!
    うちはみんなよく食べるから、おから入れて3つほど作ります
    こんなに素敵な料理をありがとう❤

  11. フードプロセッサー無いので市販の豚ミンチを使って作りました(^^)でも、少し柔らかくなり過ぎました😭やっぱり赤身刻んで入れた方が良かったですね(笑)でも、味はとても美味しかったです(^^)b

  12. あっこれ絶対美味しいやつやん!!!
    真似させて頂きます🍴🙏

  13. シューマイのタネにいっさい肉が入っていない、エビシューマイやカニシューマイのレシピをリクエストします。

  14. 今日作りました〜‪‪❤︎‬"
    とーっても簡単で旦那にも喜んでもらえました(๑˃̵ᴗ˂̵)
    教えてくれてありがとうございます♡♡

  15. 美味しそうではあるが、シュウマイを小さく包むのは表面積を大きくして素早く蒸しあげる為だと思うのだが・・・ と、基本的な疑問が湧いてきた。
    バットで固めるなら、シュウマイは焼売とも書くので、オーブンで焼いたほうがチョッと焦げ目も付いてより美味しいのでは?

  16. 私も中華料理大好きです、
    炊飯器で何品かご飯とおかずが出来ないですか?

  17. あぁぁあ……昨日観たかったぁぁ。。シューマイ、毎回皮が剥がれてしまう。。。
    蒸し器買うべきか悩んでたけど、今度からこちらのレシピで作ります!!!

  18. 私、焼売包むの下手くそだし、面倒くさいって思ってた民だからこれはありがたい。革命的です

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